1.木瓜蛋挞做法图解,葡式木瓜蛋挞的做法
1、准备木瓜果肉与蛋挞水，将木瓜削皮切成小丁；在碗中倒入淡奶油.牛奶.细砂糖.炼乳,加热并不断搅拌,直到细砂糖全部溶解。冷却至室温后,加入鸡蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀后,过筛即成蛋挞水，放一旁备用。
2、将擀成0.3CM厚的千层酥皮卷起来,放入冰箱冷藏30分钟；冷藏好后的千层酥皮卷,拿出来切成大小均匀的小卷；切好后的小卷，拿起一个小卷,在面粉里沾一下；放入蛋挞模,沾面粉的一面朝上；用两个大拇指把小卷捏成蛋挞模的形状。
3、捏好后的蛋挞皮静置松弛20分钟，在每一个蛋挞底部放上2-3块木瓜丁，倒入蛋挞水,7分满即可；装入烤盘,放入预热好的烤箱烤焙,210度,25分钟左右,烤至蛋挞水表面出现焦点点即可。出炉后,可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的木瓜丁。
2.木瓜蛋挞做法详解,木瓜蛋挞液的制作方法
1、木瓜蛋挞需准备的原材料：淡奶油220克，牛奶160克，细砂糖80克，鸡蛋黄4个，低筋面粉15克，炼乳15克，木瓜适量，低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油220克，细砂糖5克，盐1.5克，水125克。
2、准备木瓜果肉与蛋挞水，将木瓜削皮切成小丁；在碗中倒入淡奶油.牛奶.细砂糖.炼乳,加热并不断搅拌,直到细砂糖全部溶解。冷却至室温后,加入鸡蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀后,过筛即成蛋挞水，放一旁备用。
3、将擀成0.3CM厚的千层酥皮卷起来,放入冰箱冷藏30分钟；冷藏好后的千层酥皮卷,拿出来切成大小均匀的小卷；切好后的小卷，拿起一个小卷,在面粉里沾一下；放入蛋挞模,沾面粉的一面朝上；用两个大拇指把小卷捏成蛋挞模的形状。
4、捏好后的蛋挞皮静置松弛20分钟，在每一个蛋挞底部放上2-3块木瓜丁，倒入蛋挞水,7分满即可；装入烤盘,放入预热好的烤箱烤焙,210度,25分钟左右,烤至蛋挞水表面出现焦点点即可。出炉后,可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的木瓜丁。
3.木瓜鸡汤做法图解,广东木瓜炖鸡汤的正确做法
1、木瓜去皮去籽切块，葱切断儿，姜切片。
2、鸡腿焯水去血沫沥水备用。
3、砂锅内放鸡腿、姜片和葱断儿，加入适量清水。
4、水开后转中小火，炖30分钟，再放入木瓜，再次煮开后转中小火炖15分钟左右，起锅前加入少许盐提味即可。
4.银耳木瓜羹做法图解,每天吃银耳羹坚持10年
1、银耳洗净，用凉水泡发；将木瓜切丁备用；将泡发好的银耳放入锅中，加适量的水，冰糖。
2、大火开锅，小火熬制30分钟，也可根据自己的口味加入红枣，枸杞等；熬到银耳粘稠，关火加入木瓜丁闷3分钟，美味就出锅啦。
5.木瓜煲排骨做法图解,排骨煲木瓜做法大全图解
1、准备材料：熟透的木瓜半个，排骨500克，红衣花生一把。
2、花生提前稍微浸泡一下。
3、排骨洗净后用盐搓一遍。
4、姜片、花生、排骨放入锅中，加适量清水；大火烧开后撇去浮沫，转小火煲半个时。
5、木瓜去皮去籽切块。
6、加入木瓜再煲半小时即可。
