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清汤海鲜锅的做法(海鲜泡面锅做法图解)

清汤海鲜锅的做法(海鲜泡面锅做法图解)

更新时间:2022-11-07 03:26:01

清汤海鲜锅的做法,海鲜泡面锅做法图解

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  • 1.海鲜泡面锅做法图解,清汤海鲜锅的做法

    1、把五花肉,香菇,油菜切块儿,胡萝卜切丝,西芹切段,姜切片,蒜切末备用。

    2、热锅加油,放入姜片,蒜末,葱,煸出香味。

    3、再下入肉片,煎一煎。

    4、然后加入香菇,胡萝卜,花蛤,再加入盐,煸炒一下。

    5、锅中再加入适量的清水烧开。

    6、水烧开以后,下泡面,盖上锅盖,大火烧两分钟。

    7、再加入油菜,西芹,不要盖锅盖,大火烧开,再加入适量生抽调味,关火转小锅。

    2.海鲜焖锅做法图解,海鲜焖锅的制作方法及材料图片

    1、热锅,放入黄油,倒入蒜头,翻炒出香味。加入豆瓣酱翻炒,然后倒入蔬菜累搅拌均匀。

    2、铺上喜欢的任意肉类或海鲜海鲜;

    3、倒入麻辣酱,淋上酱油,加碗水。口味按照自己喜欢的任意调整,所以我没有准确的克数。

    4、大火焖熟,撒葱;

    5、吃吧。如果用的是电锅焖的,天气冷可以继续保温,天气热的话直接端出来吃就好啦。

    3.海鲜面条做法图解,蒜蓉海鲜面条正宗做法大全

    1、食材准备:章鱼、文蛤、明虾、面条。

    2、章鱼洗净,去除脑袋里的杂质,外皮扒掉,加少许料酒,焯水后备用。

    3、文蛤养一天,吐干净泥沙,加姜片和料酒焯水至开口后捞出。

    4、明虾用油爆过之后备用。

    5、煮面之前先用处理好的文蛤,八爪鱼和虾熬汤,用盐调味,熬好的汤倒入煮好的面中,加入几勺海鲜酱拌食即可。

    4.海鲜酸菜锅做法,正宗酸菜火锅底料

    1、先将豆腐切成大小均匀的片摆在盘里放入冰箱。

    2、把冻好了的豆腐拿出来。

    3、大虾贝丁洗净备用。

    4、海蛎子洗净备用。

    5、苦菊洗净备用。

    6、葱姜香菜切好备用。

    7、这是提前泡发好的木耳洗净备用。

    8、火锅里加水放入姜。

    9、将切好洗净的酸菜倒入火锅里。

    10、将火锅盖上炖20分钟。

    11、放入粉条 炖5分钟。

    12、将虾放入。

    13、将冻豆腐放入。

    14、将海蛎子扇贝丁放入。

    15、放入精盐味精葱花香菜入味即可。

    5.蔬菜海鲜饼做法图解,海鲜饼的做法窍门图片

    1、用大虾五只,鸡蛋一个,胡萝卜半根,西兰花两朵就可以。辅料用葱姜蒜还有胡椒粉。

    2、首先就是要把大虾去壳,然后把虾线挑出来。第二步就需要把葱切成段,姜切成丝,再加少量的温水,然后调成葱姜水留着一会用。要把虾仁清洗干净,剁碎成虾泥,加少许的胡椒粉,再用之前就做好的葱姜水拌均匀了。

    3、把胡萝卜切成丝,西兰花也切成小朵在锅里烫一下。水开差不多两分钟以后就可以拿出来了,捞出来以后分别切碎一些,在再把水分都挤干。

    4、就把虾泥还有胡萝卜和西兰花放在一起,在碗中一起搅拌均匀了。打一个鸡蛋放进去在办均匀,混合以后是呈糊状的。

    5、最后就可以在锅内刷上一层油了。再用搭的汤勺取适量的虾仁蔬菜糊放在锅里,摊成饼即可。等饼的两面都煎到金黄色的时候就可以了。

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