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牛油黄金虾的正宗做法(黄金大虾做法图解)

牛油黄金虾的正宗做法(黄金大虾做法图解)

更新时间:2022-11-06 21:46:01

牛油黄金虾的正宗做法,黄金大虾做法图解

  • 1. 黄金大虾做法图解,牛油黄金虾的正宗做法
  • 2. 黄金大虾做法步骤,牛油黄金虾的正宗做法
  • 3. 黄金吐司做法图解,黄金肉松吐司教程
  • 4. 黄金寿司做法图解,黄金脆寿司的做法教程
  • 5. 黄金鸡块做法图解,冷冻黄金鸡块的做法
  • 1.黄金大虾做法图解,牛油黄金虾的正宗做法

    1、食材准备:虾,淀粉,鸡蛋,面包糠,油,泰式甜辣酱,黑胡椒粉,料酒,盐。

    2、虾洗净去头剥壳;剥好的虾用盐,料酒,黑胡椒粉腌制备用;

    3、腌制好的虾依次沾层淀粉;裹蛋清;最后沾上层面包糠;

    4、排排站,等着下油锅;起油锅,油热后转中小火,放入虾炸至金黄即可。

    2.黄金大虾做法步骤,牛油黄金虾的正宗做法

    1、主料:大虾350g。

    2、辅料:油适量、盐适量、花雕酒少许、糖1勺、葱适量、蒜两瓣、姜适量、朝天椒1个。

    3、黄金开胃大虾食材---大虾。

    4、大虾去掉虾须和虾头,去掉腥线清洗干净备用。

    5、把姜切丝、葱蒜切片、辣椒斜着切片。

    6、油锅热锅凉油6成热放入大虾转大火爆炒变红淋入少许料酒炒匀后出锅备用。

    7、然后另起锅,在放入少许油六成热放入虾二次爆炒。

    8、然后放入葱姜蒜辣椒翻炒均匀后放入盐和糖炒匀即可。

    3.黄金吐司做法图解,黄金肉松吐司教程

    1、南瓜选择圆形的红南瓜品种,颜色比较漂亮。

    2、去皮切块后蒸熟,用料理机打碎,或者用勺子碾压过筛。浓稠度如图状态。

    3、后油法揉至完全阶段。

    4、揉好的面团,整理成一个大圆球。

    5、25度环境下,发酵至2倍大。

    6、均分两份。滚圆。

    7、盖膜松弛30分钟。

    8、擀开。

    9、压薄底边,卷起。大概是2.5圈。

    10、注意擀开卷起后的长度,跟吐司盒长度尽量一致。

    11、放入吐司盒内,温度35度,湿度85%发酵至8分满。下火190度,上火160度,烤38分钟。

    12、彻底放凉后再切片哦。

    4.黄金寿司做法图解,黄金脆寿司的做法教程

    1、米饭用电饭煲蒸熟,要选用好米饭,比如农树大米做出来的米饭,做出来的寿司才好吃。

    2、寿司醋,可以外买,我是自己做的。白醋:白糖:盐=6:3:1。按照这个比例自配寿司醋。

    3、煮好的米饭,放放凉,用铲子翻打散,加入寿司醋,翻拌均匀。寿司醋:米饭=1:5。即一碗寿司醋加入5碗米饭中。

    4、黄瓜洗净去皮、切条,火腿片切条备用。

    5、三个咸鸭蛋洗干净,煮熟,去皮。

    6、好多鸭蛋油啊。用铲子将鸭蛋压成泥。

    7、取一张海苔放在寿司帘上。用铲子平铺一层米饭,注意上面预留一公分,不要铺满了。

    8、在靠近身体这边的三分之一处,铺上咸鸭蛋泥。

    9、铺上黄瓜条。最后铺上火腿条。

    10、借助寿司帘,用力握紧,慢慢卷起来,再用力按压一会儿定型。

    11、卷好后,去掉寿司帘,依次做好其他的寿司。

    12、用锋利刀切段,切的时候,每切一段,用湿布搽干净刀,这样切出来的寿司才干净整洁,切好后摆盘,撒上食用金箔装饰一下。

    5.黄金鸡块做法图解,冷冻黄金鸡块的做法

    1、鸡大胸洗净切块。

    2、倒入料酒,盐,黑胡椒,白胡椒拌匀腌制十分钟。

    3、最后放淀粉备用。

    4、加入淀粉拌匀后的状态。

    5、锅里倒入食用油六七成热,放入鸡块。

    6、炸微黄翻面。

    7、简单美味的黄金鸡块就好了。

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