1.姜丝鸭肉粥做法图解,姜丝鸭肉粥做法大全
1、鸭肉切成丁，放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。
2、粳米洗净，放入电饭锅内，按2小时煲粥。
3、鸭肉腌好后，放入沸水中焯熟，去掉浮沫，待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮，少许盐调味。
4、快煲好时，放点香葱碎即可。
2.姜丝鸭肉做法图解,生姜炒鸭肉做法大全
1、准备食材：子鸭，辣椒，生姜，蒜。
2、取子鸭半个切丁，姜和辣椒切丝，蒜切片。
3、烧油放进鸭肉炒匀，。
4、再淋点醋去腥味。
5、再放点盐翻炒几下。
6、再淋上酱油。
7、炒干水分。
8、再放进姜，蒜，辣椒。在辣椒上放点盐让辣椒入味。
9、再混炒。
10、再放一点点清水煮一分钟。
11、最后调点味精，十三香就可出锅了。
3.香菇鸭肉粥做法图解,香菇姜丝鸭肉粥图解
1、将大米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟。
2、将鸭腿肉切丝，用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀，腌制30分钟。
3、将鲜香菇洗净切丝，胡萝卜切丝。
4、在锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油。
5、调大火煮开后，转小火继续煮20分钟。
6、再在里面加入香菇丝煮5分钟，再加入鸭肉丝煮开。
7、在步骤6里面加入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可。
4.姜丝红枣茶做法图解,姜枣茶什么时间喝最好
1、原料：红枣3-5颗、老姜几片、红糖15克、清水500ML。
2、做法：将红枣去核，姜切丝，将红枣，姜丝和红糖放入沙锅或者炖锅中，加入清水，盖上盖子。大火煮开，转小火20分钟。关火即可。
3、注意事项：风热感冒不适合饮用；每次喝200ML左右即可，不要过多饮用；其中某种食材有过敏使的慎用哦。
5.姜丝鸡汤粥做法,鸡肉粥40种做法大全
1、准备食材，米淘水，熟鸡肉撕成小块，姜切丝，蒜苗切碎；
2、鸡汤解冻，烧开下米，小火炖煮，不停的搅拌，这样粥会更浓稠；
3、待米软烂后加入鸡肉，盐。如果有胡椒粉的话，可以加点；出锅，撒些碎蒜苗即可。
