长期吃玉米有什么危害（吃玉米的害处）

1、玉米的营养价值虽高，但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人，会发生维生素PP缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现。

2、糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以，消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好，并不适合所有人，如糖尿病患者。

3、甜玉米富含水溶性多糖，含糖量达到了8%，加强甜玉米的含糖量更高，且其中大部分是蔗糖、葡萄糖，极易引起血糖升高。甜糯一旦被患者食用，其血糖上升速度就会加快。

1、泥鳅中的铁元素含量很高，能改善贫血，促进体内血红蛋白的合成，补血益气。

2、抵抗血管硬化，促进血液流动，降低血粘度，清除血管中低密度胆固醇的合成，预防动脉粥样硬化及多种心脑血管疾病。

3、促使黄疸消退，辅助治疗急性肝炎等。

1、虽然牛油里含有多种营养物质，但是牛油、猪油、羊油等动物油脂及一些椰子油、可可油内含有的饱和脂肪酸都比较高。

2、如果是适量食用的话可以为人体提供能量，保持肌肤的光泽，一般不会对身体造成伤害；但如果过多食用的话容易引起血液里胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、三酰甘油等升高，继而可能会增加患心脑血管疾病的风险。

1、患有泌尿系统和结石患者多吃笋干，这时候就会导致笋干中的草酸盐与其食物钙质结合成难溶解草酸钙加重病情。

2、正处成长发育期未成年人骨骼成长需要大量钙质，而笋干含有草酸盐，会影响机体对钙质吸收，对骨骼健康影响很大。

3、笋干属于寒性食品，同时还有涩味，含较多粗纤维，食用太多容易使胃肠蠕动加快，影响胃疡、十二指肠溃疡、胃出血，慢性胃炎病情恢复。

1、长期存放的老小米具有致溃疡作用，必须选择新鲜的小米；吃小米一定要用质量好的新米，否则，小米的滋补效果会大打折扣。

2、营养不全面，小米蛋白质的氨基酸组成不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养 小米不要洗的次数太多防止营养流失。

3、由于小米性稍偏凉，虚寒与气滞体质的人，要少吃小米。建议小米要趁热喝，以达最好功效，这样才能更好的充分汲取其精华。