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陈醋蛋花汤的正确做法(时蔬蛋花汤做法图解)

陈醋蛋花汤的正确做法(时蔬蛋花汤做法图解)

更新时间:2022-11-06 13:44:01

陈醋蛋花汤的正确做法,时蔬蛋花汤做法图解

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  • 1.时蔬蛋花汤做法图解,陈醋蛋花汤的正确做法

    1、丝瓜去皮,洗净切成片,在碗内打入一个鸡蛋搅好。

    2、将切好的丝瓜倒入热水锅中,沸腾时倒入鸡蛋,搅拌均匀,避免粘锅。

    3、煮熟时倒点黄油,加点盐和葱花,搅拌均匀,即可食用。

    4、丝瓜谦逊,性格亲和。清炒,鲜甜水嫩,拿来煲汤也一样清爽。讲究的打上两个鸡蛋,蛋花舒展着柔嫩的身段,喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来。

    2.小葱蛋花汤做法图解,葱花蛋花汤图片

    1、将蛋打散,加入400ml水继续打至蛋液表面有丰富的泡泡。

    2、加入盐,至融化。

    3、我们家用的是电炉,10档的温度,我选择五档开始让蛋液逐渐成蛋花形状,然后温度调至3档,慢慢的你可以水和蛋花开始分离。说明成功了。

    4、加入葱花,并盖上锅盖至沸腾。可以开始享用了。

    3.花生蛋花汤做法图解,喝什么汤下奶最快最多

    1、花生放清水里冲洗干净。

    2、倒入炖之宝,加适量清水。

    3、加入适量冰糖。

    4、盖上盖子,调成自动模式,经过10小时的炖煮。

    5、看到上面飘浮的一大片花生油了吗。

    6、趁热倒入蛋液,用筷子轻轻拨散开即可。

    7、用筷子轻轻拨散开即可。

    4.冬瓜蛋花汤做法图解,冬瓜鸡蛋汤的做法步骤图

    1、【食材】冬瓜片100g,鸡蛋1个,紫菜适量,面粉10g,盐2g,猪油10g,芝麻油几滴

    2、冬瓜洗净后,把皮切去不用,冬瓜切成3mm厚的薄片。紫菜用清水泡发,冲洗几遍,如果紫菜掉色严重,呈蓝紫色,说明紫菜已有杂质细菌,不能再吃拉!

    3、锅烧热,放入猪油。猪油能让汤味道更香,没有猪油或者想要清淡点的,可以换成玉米油,花生油等。

    4、猪油化开后,倒一勺面粉进锅,开小火,快速翻炒到面粉变黄。炒面不能糊了,火要小。

    5、锅里倒入热水,搅动均匀后盖上锅盖,等水开后放入冬瓜片。冬瓜片要煮到透明才熟哦!

    6、冬瓜煮熟后,加入洗好的紫菜,磕一个鸡蛋进锅,快速搅散不然就成荷包蛋拉!

    7、鸡蛋煮5秒就熟了,关火,撒盐,点几滴芝麻油更香。

    5.萝卜蛋花汤做法图解,萝卜荷包蛋汤正宗做法

    家常快手营养汤胡萝卜蛋花汤简单做法:

    1、鸡蛋加少许盐,打散备用。胡萝卜冼净切片。

    2、锅内热油,倒入胡萝卜翻炒至八成熟。

    3、加适量的水烧开。

    4、倒入打好的蛋液。(尽量在水不沸腾的状态下进行,比较容易成形。)

    5、加适量的盐即可食用。

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