小孩喝鸡汤的正确方法（儿童喝鸡汤的好处）

1、鸡是含有DHA最多的动物，对于孩子大脑成长发育、提高智力非常好。而且鸡汤中还含有锌，也能促进大脑的发育，提升智力。

2、促进生长发育，鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及锌等微量元素，能够为机体提供充足的营养成分，从而加快细胞的分裂速度，促进新陈代谢，从而加速小孩的生长发育。

3、改善食欲，鸡汤中含锌等微量元素，能促进进孩子的味觉发育，从根本上解决孩子不爱吃饭的问题，改变嘴里没味儿、食欲不佳，美味佳肴也提不起兴趣的现象。充足的锌让孩子真正爱上吃饭，茁壮成长，甩掉挑食和营养不良。

1、将家鸡洗净斩成四大块，放入料酒中滚水锅里飞水过冷，去掉生腥味，备用。

2、适量的当归、党参、圆肉、红枣、枸杞洗净备用。

3、在锅里放入适量的水，将鸡和当归、党参、圆肉、红枣、枸杞一起放在锅，加盖大火烧开，改小火慢炖。

4、炖半个小时后加入适量的盐，盖好盖子接着炖，大约1个小时以后鸡汤就炖好了。

5、加入适量的味精调味，就可以出锅了。

1、常喝鸡汤可以补血，治感冒，增强免疫力。

2、虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少 。所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。

3、在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。

1、鸡汤富含蛋白质、脂肪等有效成分，秋天喝鸡汤可以帮助人们御寒保暖、增强身体免疫力、还可以补气血。

2、秋天喝鸡汤可以减轻肝脏需要代谢蛋白质的压力，有益于人们的肝脏健康。

3、秋天喝鸡汤还具有促进肠胃的消化吸收、预防口角炎等作用。

1、鸡汤大补，尤其是对于产后或者手术后身体虚弱的女人比较有好处。增强免疫力。

2、鸡肉具有滋补作用，女人经常喝鸡汤可以减肥健身增强免疫力，具有抗氧化和一定的解毒作用。

3、补肝血，在中医看来，鸡肉是入肝经，因此具有补肝血的作用。滋补养颜，对于女人来说乌鸡是一个很好的滋补品，此汤有滋润养颜，提高免疫力，补血调经，除烦退热之功效。