1.雪菜炒饭做法图解,正宗雪菜炒饭的做法
1、雪菜,胡萝卜,小葱,切好,备用,米饭隔夜饭。
2、起油锅,放入雪菜和胡萝卜丁,翻炒均匀。
3、米饭放入锅里翻炒一会。
4、炒均匀,调味,加一点点盐就可以。
5、关火,撒葱花,就OK啦。
小贴士:雪菜是咸的,所以盐只要放一点点就可以,其它什么都不用放喽。
2.雪菜虾仁炒饭的家常做法,正宗雪菜炒饭的做法
1、主料:虾仁100克、米饭200克、雪菜50克。调料:食盐3克、鸡粉3克、葱3克、料酒5毫升。
2、锅里放适量的油,烧热后倒入隔夜饭翻炒均匀。
3、倒入虾仁,炒均匀。
4、放入雪菜,炒散并翻炒均匀。
5、放盐、鸡粉调味,炒匀。
6、撒料酒,最后倒入葱花炒匀即可。
3.芒果炒饭做法图解,芒果炒饭最正宗的做法
1、准备食材:胡萝卜切粒,金针菇切段,小葱切段,玉米剥成玉米粒。
2、生菜对半切,芒果切粒。
3、热锅,先放入食用油,油热后,把胡萝卜粒、玉米粒放入锅中翻炒几下,接着放入金针菇、葱段、耗油、豆瓣酱,搅拌开来。
4、然后放入隔夜饭,放酱油、盐翻炒开来,最后放入生菜、芒果粒,味精、香油,撒上葱花,让人垂涎欲滴的芒果炒饭就做好了。
5、配上汤会更美味。
4.豆角炒饭做法图解,豆角炒饭最正宗的做法
1、米饭一盘备用。
2、肉末豆角适量。
3、锅中放入适量的油。
4、油烧到冒烟的时候,把米饭倒进去。
5、加入一勺盐。
6、然后把米饭用铲子按平,搅拌均匀。
7、加入肉末豆角。
8、然后开始中火翻炒均匀,米饭充分受热即可!
9、装盘食用,主食蔬菜蛋白质一盘搞定!
5.雪菜的做法,炒雪菜的正宗做法
1、原料:雪菜(腌雪里红)适量、毛豆适量。
2、配料:老干妈豆豉、油制辣椒。
3、雪菜(腌雪里红)洗净切末。
4、毛豆剥去豆荚,洗净毛豆仁。
5、老干妈牌风味豆豉油制辣椒
6、锅入油,稍热后放入老干妈辣椒和蒜末小火爆香,加入雪菜末翻炒出香味,沥油盛出。
7、毛豆仁入锅,利用余油翻炒一下,加水没过毛豆仁。加盖烧开后,入少许的糖调味,用小火焖煮。毛豆煮熟后,加入炒过的雪菜,再一起煮1分钟左右,等到汤汁收干时出锅。芝麻粒拌均匀。即可。