1.玫瑰豆沙做法图解,玫瑰豆沙正宗做法
1、红豆洗净后放入清水中浸泡，泡过的豆子更易煮烂。
2、将红豆放入高压锅中，加适量清水，略比红豆高一些，煮20分钟,待豆子煮烂后，用勺子不断按压或用料理机将红豆连同汤水一起粉粹，若红豆汤水过多，可以倒入汤锅中加热略收干。
3、准备冰糖60g，将冰糖放入红豆泥中靠余热溶解，若上部汤水较多，可以加入一起融化,将红豆泥倒入面包机中,如果没有面包机的呢，就将打碎的红豆泥加入猪油和糖桂花，不断的在不粘锅中炒炒炒，炒干就行啦，时间比较漫长。
4、加入两勺猪油（或15ml普通油）。
5、启动果酱功能，先加热收水，再加热搅拌，剩余25分钟时，加入两勺糖玫瑰。
6、果酱功能结束，红豆泥若偏湿，可再运行山楂酱或果酱功能，边加热边搅拌。
2.玫瑰豆沙卷做法图解,豆沙玫瑰花花卷的做法大全图解
1、面粉加入一点盐，一小勺白糖，5克酵母粉适量清水合成面团，饧发30分钟。
2、撒上面粉在案子上揉光。
3、用擀面棍擀成长方形薄片。
4、利用塑料瓶子口压制出一个个圆形面片儿。
5、每四个圆片做一朵玫瑰，按顺序排列。
6、抹上豆沙馅，这买的豆沙馅儿太黏了，最好自己弄点。
7、从右手边的开始对折成半圆形。
8、对折后的样子。
9、从左手边一头向右手边卷起。
10、卷好了一个玫瑰花 （最边缘刷上点水粘牢）。
11、按照此发把剩余的面片做成玫瑰花再饧发20分钟。
12、放进开水锅里大火蒸15分钟
13、蒸熟后焖两分多钟取出。
3.豆沙汤圆做法图解,豆沙汤圆的正宗做法
豆沙汤圆的做法，我们来看看吧。
1、食材：糯米粉 适量，豆沙 适量。
2、准备炒好了豆沙。水磨糯米粉用热水揉成团。
3、取乒乓球大小的面团，捏成窝窝头的形状。
4、放入揉成团的豆沙的馅，慢慢收拢捏口。最后滚圆就好了。
4.豆沙包子做法图解,豆沙包子的做法大全图解
1、将冰水、粉类、酵母、糖一起放入面包机。
2、揭开盖子，按合面程序将面团搅拌完成。
3、取出面团在操作台上，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4、发酵好的面团切成大约60克左右的小剂子。
5、取一小剂子捍成中间厚，四周薄的圆片，在圆片上放上一大勺豆沙馅。
6、打折收紧收口，放在垫了湿布的蒸抽上醒发20分钟。
7、大火宽水将水煮沸，放上蒸抽。
8、大火继续蒸15分钟即可熄火，蒸锅静置5分钟左右再揭开锅盖，包子即可食用。
5.豆沙酥做法图解,豆沙酥菜谱图片
1、食材：黄油170g、糖粉100g、鸡蛋1个、面粉300g、红豆馅300g配料：蛋黄2个、奶粉20g。
2、红豆沙分成25份，搓成小圆球备用；蛋黄打散成蛋黄液备用；黄油切成小块放入大容器内，隔水融化黄油。
3、在融化的黄油中加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，然后加入鸡蛋，继续搅拌均匀成黄油糊。
4、将面粉、奶粉分别过筛加入到黄油糊中，搅拌成小团，再揉成面团。揉好的面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟。
5、把醒好的面团分成25个小面团，然后用手捏成小碗状，在“小碗”里放入一份红豆沙馅料。
6、左手托住“小碗”，右手手指和拇指呈环状握住“碗沿”，一边旋转“小碗”一边收紧“碗沿”，最终包住馅料。把包好的面团整理成略胖的枣核形，在表面刷一层蛋黄液。
7、在烤盘中垫上牛油纸，依次码好豆沙酥胚。烤箱预热到180℃，放入豆沙酥胚烘烤10分钟，取出再次涂刷蛋黄液后继续烘烤5分钟即可（我实际烘烤了10+10分钟）。
