1.牛奶烧仙草做法图解,牛奶烧仙草的正宗做法
1、简易版,用烧仙草粉直接制作出一盆仙草冻。
2、红豆洗干净,加入适量白糖,不要太甜,也不要太淡,味道刚刚好就行,上锅煮。
3、番薯和紫薯削皮后,洗干净上锅蒸,蒸到熟透,用筷子能戳个洞为止。
4、紫薯和番薯趁热分开捣碎,并添加入适量的白糖搅拌至白糖融化,再各自加入适量的木薯粉,揉捏成黄色和紫色的面团,再搓成长条状,用刀切成块状的模样即可。
5、拿出一瓶冰镇过的伊利纯牛奶,或者是其他的纯牛奶。
6、拿出一个干净的容器,把做好的两色芋圆、蜜红豆、仙草冻放进去,淋上冰镇过的纯牛奶,就大功告成了!
2.烧仙草做法,100克烧仙草粉最佳配方
1、仙草粉倒入沸水中搅拌成糊状,倒入盘中自然冷却,西米煮好捞出滤水,将凝固好的仙草糕切成小块,将煮好的西米倒入碗中,再放入仙草糕块,加入蜂蜜,白糖,牛奶,最后再加入芒果块即可。
2、烧仙草是福建闽南及台湾地区的特色小吃,现已在亚洲范围内广泛流行。它起源于台湾的苗栗县,苗栗大部分是客家人,几百年前来自广东,而烧仙草的做法也出自广东的凉粉。
3.芋圆烧仙草做法,烧仙草芋圆的家庭正确做法
1、材料:紫薯,南瓜,芋头,木薯粉,白糖,仙草粉。
2、紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块,放在蒸锅上蒸20分钟。芋头去皮的时候一定要戴手套,不然手会很痒的,讲究点的话就分开蒸,因为紫薯的颜色会有一点染在芋头上。
3、分别取出压成泥,趁热加一小勺白糖,然后加入适量木薯粉,揉成团即可。如果觉得太干,可以适量加点水。
4、取一些面团搓成长条,用刀切成小块,即成芋圆。
5、奶锅内放水,煮开后下入芋圆,然后煮2-3分钟即可,很容易就煮熟了。
6、烧仙草做法我完全按说明来,取10g仙草粉,加入30g水搅拌均匀,然后再加入220g水搅匀,全部倒入奶锅煮开,煮开后倒入碗内冷却即成烧仙草。
7、最后自己搭配着放,加点红糖加点花生牛奶就大功告成了。
4.烧仙草的家常做法,烧仙草的草是什么草
1、食材:仙草粉20g、水3000g、白糖20g。
2、仙草粉放入不锈钢蒸锅内, 先倒进100g水,把仙草粉翻拌,再添加剩余的2900g水,持续拌和,直至仙草粉彻底溶化,无颗粒物。
3、低火慢煮,到烧开以后再煮3分钟。期内要持续拌和,避免焦掉。
4、仙草浆趁热过滤放进密封罐内。密封罐盖上外盖,放入冷藏室几个小时,等凝结好就可以了。吃的时候,在密封罐壁划一圈,就可以轻轻松松出模。
5、采用切割成格子,可以随意搭配其他食材食用,例如淋上蜂蜜、酸奶,混入水果等等,最简单的是撒上一把白砂糖就可以吃了。
5.烧仙草奶茶的做法,悸动烧仙草加盟费多少钱
1、烧仙草:仙草粉100g、水600ml。
2、奶茶:牛奶3袋、川宁伯爵红茶包6袋、白糖适量、冰块适量。
3、装饰:火龙果适量。
4、100g仙草粉和600ml水,水烧开关火倒入仙草粉搅拌均匀后开火再煮1-2分钟关火。
5、水烧开关火倒入仙草粉搅拌均匀后开火再煮1-2分钟关火。
6、倒入容器中凝固冷藏切块。
7、牛奶和红茶包煮开关火焖5分钟。放适量白糖以自己喜欢的甜度为宜。
8、冰箱冷藏。
9、杯中放上烧仙草,倒入奶茶。
10、放几块火龙果和冰块OK!烧仙草滑滑的像果冻似的配上奶茶很赞!