1.蛋饺两吃的做法,三鲜蛋饺的正宗做法
主料：鸡蛋、肉馅。
辅料：葱花、姜末、生抽、食盐。
1、好的竹肉馅，往里边加葱花，姜末，生抽，和少许盐往一个方向搅拌上劲。
2、鸡蛋磕碗里，加一小勺水淀粉搅匀，也可以不加。
3、开小火，用汤勺煎鸡蛋皮，放肉馅进去，再阖上就成一个蛋饺。
4、反复煎蛋饺，做足够数量，可以两吃。
5、一部分放蒸笼上蒸10-15分钟，依蛋饺大小确定时间，蒸熟就行了。
6、成品蒸熟的蛋饺，可以直接吃，喜欢番茄酱的，也可以沾点番茄酱吃，别有一番风味。
7、还有一部分呢，可以跟青菜和粉丝一起煮成汤吃，煮熟了，起锅装盘，点一点香油，撒点葱花，清淡鲜香而美味。
2.蛋饺两吃怎么做,蛋饺的10种吃法
1、主料：鸡蛋、肉馅。
2、辅料：葱花、姜末、生抽、食盐。
3、剁好的猪肉馅，往里边加葱花，姜末，生抽，和少许盐往一个方向搅拌上劲。
4、鸡蛋磕碗里，加一小勺水淀粉搅匀，也可以不加。
5、开小火，用汤勺煎鸡蛋皮，放肉馅进去，再合上就成一个蛋饺。
6、反复煎蛋饺，做足够数量，可以两吃。
7、一部分放蒸笼上蒸10-15分钟，依蛋饺大小确定时间，蒸熟就行了。
8、成品蒸熟的蛋饺，可以直接吃，喜欢番茄酱的，也可以沾点番茄酱吃，别有一番风味。
9、还有一部分，可以跟青菜和粉丝一起煮成汤吃，煮熟了，起锅装盘，点一点香油，撒点葱花，清淡鲜香而美味。
3.洋梨两吃的做法,秋梨怎么炖才好吃
1、洋梨派
主料：低筋面粉110克、蛋黄1只、黄油45克、淡奶油10克、细砂糖5克、盐2克。
辅料：淡奶油25克、杏仁粉25克、蛋黄1只、洋梨1只、细砂糖25克、朗姆酒1茶匙。
将所有主料混合成团，速度要快，以免黄油随温加速融化。
揉成团的派皮平铺在模具上，用擀面杖擀切多余的边。
在模具上铺上一层油纸，用重物压着，就地取材我用了两包豆子，送冰箱冷藏至少30分钟。
将所有辅料混合，然后筛入杏仁粉混合均匀备用。
拿出冷藏后的派模，倒入奶油馅。
送烤箱180度15分钟，凝固并出现焦黄即可。
2、红酒洋梨
食材：梨3个、红酒400ml、白砂糖120克、柠檬三片。
将梨去皮放入锅中。加入糖、柠檬片稍混合，倒入红酒，中火煮开。
转小火慢慢焖煮30分钟，红酒差不多剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子。
熄火，将梨放入器皿中，倒入煮梨用的红酒浸泡过夜。食用前可淋上一层红酒酱汁，煮梨用的红酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸，过滤后淋在表面即可。
4.一虾两吃的做法,一虾二吃的正宗做法
1、虾500克、鸡蛋1个、面包糠半碗、盐少许、料酒2勺、生姜适量。
2、将虾先剪掉长须，然后一分为二，清洗干净备用。在虾背上轻轻地切开，用刀压平一下，将虾肉和虾头分别加入料酒、盐抓匀腌制8分钟。
3、将鸡蛋黄打入碗里，另外拿一个碗准备适量的面包糠备用。将虾肉和虾头的姜片都拿掉不要了，虾头不需要裹蛋黄。只需要给虾肉裹上一层蛋黄就行了，注意是两面都要裹到哦！然后再把它放入面包糠的碗中，给它裹上薄薄的一层。油锅烧到七成热时，用筷子挟住虾尾轻轻的放入锅中，把底下的一面炸至定形后，再松开筷子，翻到侧面继续炸一下，炸成金黄即可出锅。炸虾肉很容易熟的，翻面时动作要快，最好是一个一个的炸，这样比较好控制。把虾肉全部炸好了之后，把虾头全部倒入油锅中炸成金黄关火。装炸好的虾肉和虾头稍微控油一下，再装盘就可以吃了，酥脆可口，味道特别香！
5.披萨饼两吃的做法,6寸披萨饼的做法图解
1、食材：面粉300克，酵母3克，盐4克，白糖5克，黄油25克，水110克，披萨酱85g，马苏里拉奶酪10克，牛奶50g，西红柿3颗，芥末酱2大勺，青椒1小个，炸蒜碎2大勺，罗勒碎2大勺，根碎10克。
2、300g面粉加4g盐过筛放入大盆中备用。
3、3g酵母和5g糖放在一个小碗里搅匀。
4、50g牛奶用微波炉高火加热10秒钟使它略高于室温，大概35摄氏度左右，倒入酵母和糖的混合物中搅拌均匀，静置五分钟。
5、25g黄油微波炉加热30秒化成水状。
6、静置好的酵母糖水先倒入面粉中搅拌一下，再将黄油倒入，加入100g水，开始和面。
7、剩余的10g水视面团的软硬程度而定，因为每种面粉的吸水性都不相同，将面团和的软一点好吃。
8、用保鲜膜包起来，四周留出一些空间给面团膨胀用。如果第二天早上做，可以放在冰箱冷藏中过夜，第二天早上拿出来回温半小时; 如果急着用，也可以将烤箱加热到350F后关火，将面团放入25分钟左右就发好了。
9、将发好的面团分成相等的两份。第一份首先来做披萨。
10、用叉子在面饼上扎一些孔，抹一层披萨酱，上面洒上适量的蘑菇碎，培根碎和青椒碎，蘑菇和青椒最好先单独烤几分钟变干一点。
11、洒上奶酪丝，喜欢就多放，不喜欢就少放一点，上面装饰一个青椒圈。
12、烤箱预热到400华氏度或者200摄氏度，烤15分钟就好了。
13、如果喜欢奶酪颜色深一些可以多烤5分钟。
14、在等披萨熟的时候可以拿出另一块面，像做披萨底一样做好面饼，用叉子扎孔，抹一薄层芥末黄酱。
15、西红柿切薄片，在上面铺满。
16、洒上一层炸蒜碎，一层罗勒碎，这时披萨也烤好了，不用再预热烤箱了，把做好的西红柿派直接放入烤箱中，25分钟就熟了。
17、如果喜欢西红柿烤老一点，加烤10分钟。
