1.椰蓉红薯挞做法图解,正宗椰蓉红薯糕做法
1、制作挞皮：把100g低粉、20g椰蓉、30g细砂糖、一小撮盐放一起后，用手混合均匀。
2、倒入25g玉米油，再用手搓拌。
3、搓拌至面粉不粘手。
4、一点点加入约25g水，揉成面团。
5、将面团擀成4mm左右厚的面皮，铺入抹油的蛋挞模具中。
6、用叉子插出气孔后，放入170度的烤箱烤10分钟。
7、制作红薯馅料：将红薯去皮上锅蒸熟后捣烂成泥。
8、在红薯泥中加入30g细砂糖、12g蜂蜜、一小撮盐、10g玉米油、20g牛奶和一个打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
9、拌好后再倒入20g低粉，再搅拌均匀。
10、将红薯馅料填入之前烤过的挞皮中。
11、表面撒上适量椰蓉后，烤箱170度，20min即可。
2.椰蓉面包花做法图解,椰蓉面包最简单的做法视频
1、糖，盐，牛奶，鸡蛋（留出半个蛋黄涂面用），面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序10分钟后加入软化的黄油。
2、再揉15分钟，发酵至2倍大。
3、选择揉面程序，将发好的面团再揉20分钟，取出看看出膜情况，可选择手揉一会儿至出手套膜。
4、准备椰蓉馅，黄油软化，加入鸡蛋，牛奶，细砂糖混合十分均匀，加入椰蓉待用。
5、将醒发好的面分成80克左右的一个面团。
6、将面团擀成圆片，放入30克左右的椰蓉馅球。
7、包好檊扁。边上均匀切6-7道。
8、待整好形的面包胚发至1.5-2倍大时，烤箱预热175度5分钟，稍喷些水，烤13分钟左右取出刷蛋黄液再烤5-8分钟上色即可。
3.椰蓉豆沙卷做法图解,椰蓉糯米豆沙卷商业做法
1、取一只碗，倒入糯米粉、玉米淀粉、糖、油、清水，混合均匀至无颗粒状。
2、将混合均匀的面糊放入蒸锅，水沸后，中火蒸制25分钟取出，稍稍放凉待用。
3、小贴士：蒸制的时间与容器、火的大小、水的量都有关系，但不要蒸制时间过长。
4、在案板上铺一层保鲜膜，放上面团，再铺一层保鲜膜，用擀面杖轻轻擀开，擀平擀成长方形，然后撕去上层保鲜膜，用勺子把豆沙均匀的铺上糯米面皮，然后卷起，放在一边。
5、在案板上撒上椰蓉，把糯米卷放上去滚滚，均匀的粘上椰蓉后，用刀切小块。
6、小贴士：用刀切糯米卷时，事先刀上沾点水，更容易切，稍稍变形也没关系，用手捏捏整整即可。
4.椰蓉红薯的做法,椰香红薯块正宗做法
1、红薯去皮,切成小手指大小的长条。尽量切薄些，可以节省时间。
2、锅中加水烧开，把红薯放入锅中蒸熟。蒸好的红薯趁热加入砂糖，拌匀。
3、倒入糯米粉，拌匀。如果觉得干可以加点牛奶，太湿可加点糯米粉。
4、撒上炼乳，椰蓉拌匀。摆盘。
5、烤箱预热，中层烤20分钟。
6、出炉了。香香甜甜的。
5.蜜汁樱桃挞做法图解,蜜渍樱桃挞详细做法
1、樱桃用苏打水浸泡30分钟后冲洗干净，去蒂去核后切成小块。
2、用20g砂糖腌制1-2小时（腌制的时候可以取准备做塔皮的材料）；将腌制出的樱桃汁倒入锅中。
3、再加入水、蜂蜜、淀粉，用小火微微煮开，一边煮一边搅拌，煮至浓稠半透明状就可，放凉待用。
4、黄油切小块放温室软化，加入糖粉，用打蛋器搅打均匀（低速将黄油和糖粉打匀即可，不用打发）。
5、分2-3次加入蛋液，每次用打蛋器打匀后再加入下一次的蛋液，筛入低粉。
6、用刮刀拌匀，用手揉成光滑的面团。
7、接着擀成面皮，用圆形模具刻出圆形面皮，将面皮按压在菊花模上。
8、用叉子叉一些小孔，放入预热好的烤箱中层，180度烤15分钟。
9、将烤好的塔皮放凉，摆入樱桃肉。
10、淋上蜜汁，摆上一些薄荷叶做装饰即可。
