当前位置:首页>维修大全>生活>

正宗三鲜馅锅贴做法(三鲜馅锅贴做法图解)

正宗三鲜馅锅贴做法(三鲜馅锅贴做法图解)

更新时间:2022-11-05 03:06:01

正宗三鲜馅锅贴做法,三鲜馅锅贴做法图解

  • 1. 三鲜馅锅贴做法图解,正宗三鲜馅锅贴做法
  • 2. 焦香锅贴做法图解,锅贴的做法图片大全
  • 3. 三鲜馅生煎做法图解,三鲜馅生煎图解
  • 4. 三鲜馅肉饺做法图解,菌菇三鲜饺正宗怎么调馅
  • 5. 三鲜海参做法图解,正宗鲜海参的做法大全
  • 1.三鲜馅锅贴做法图解,正宗三鲜馅锅贴做法

    1、适量水、面粉用筷子搅拌、最后用手揉成面团。

    2、揉好啦,盖上盖子醒三十分钟。这期间正好做馅。

    3、韭菜摘好洗干净。切碎。

    4、切点葱、姜。

    5、剥适量虾。切成小块,捡出脏东西。

    6、再加入250克肉馅,我用的是前尖肉。加适量酱油、盐、食用油、十三香和馅。

    7、开始做了,先做饺子皮。放适量馅。

    8、上面捏住,两边不捏。

    9、包好了,准备下锅。

    10、锅底抹一层油。油热后放入锅贴,小火慢慢煎。

    11、下面煎成这样就可以加水了。加适量水,差不多和锅贴一样高了。盖盖子煮至水干就熟了。

    2.焦香锅贴做法图解,锅贴的做法图片大全

    1、食材:饺子皮够用,韭菜50克,肉碎60克,干香菇2枚,大葱半粒,姜少许,白酱油1汤匙,橄榔油2汤匙。

    2、锅贴少少滴材料。韭菜洗净,切成小小段。葱切小粒状,姜盅烂取汁。

    3、预备好猪肉碎。香菇浸软也成小小粒状。把全部材料放一个大碗中。

    4、放进调味料(白酱油和橄榔油)。把它们调拌均匀。

    5、在皮的中间放适量的馅料,用少许水涂抹其中对齐的2边。

    6、把2边对折拿起,把中间1/3的皮捏紧,头尾2边不用捏,空出洞洞看得见里面的馅料。

    7、做好滴全部锅贴。锅中涂抹少许油,放下锅贴用中火煎至有焦香味飘出。

    8、倒下适量的水,盖锅盖,煮至水干,饺子皮程透明状即可。底部成微焦状,香喷喷滴焦香味。“焦香锅贴”开吃咯!!

    3.三鲜馅生煎做法图解,三鲜馅生煎图解

    1、发酵粉温水调和, 面粉放入容器中;

    2、将它们揉成光滑的面团, 饧上20分钟;

    3、肉馅加入盐、生粉、生姜粉、蚝油、料酒等调味料, 沿着一个方向搅拌上劲;

    4、加入香菇丁和笋丁;

    5、再顺着刚才的方向搅拌,中间可以打入点泡香菇的水;

    6、准备包时再加入小葱末拌均匀;

    7、面团擀成长条后分割成小剂子,擀成圆片;

    8、包入馅料;这样小煎包就完成了;

    9、码放在平底锅中,倒入适量的水和油;

    10、盖上盖, 先大火煎,看到包子慢慢的膨胀, 待里面的水分完时, 转为小火煎;

    11、当底面煎至金黄时,放入小葱末;

    12、直接端上桌了, 搭配上自己喜欢的调味料。

    4.三鲜馅肉饺做法图解,菌菇三鲜饺正宗怎么调馅

    1、适量水、面粉用筷子搅拌、最后用手揉成面团。

    2、揉好啦,盖上盖子醒三十分钟。这期间正好做馅。

    3、韭菜摘好洗干净。切碎。

    4、切点葱、姜。

    5、剥适量虾。切成小块,捡出脏东西。

    6、再加入250克肉馅,我用的是前尖肉。加适量酱油、盐、食用油、十三香和馅。

    7、开始做了,先做饺子皮。放适量馅。

    8、上面捏住,两边不捏。

    9、包好了,准备下锅。

    10、锅底抹一层油。油热后放入锅贴,小火慢慢煎。

    11、下面煎成这样就可以加水了。加适量水,差不多和饺子一样高了。盖盖子煮至水干就熟了。

    5.三鲜海参做法图解,正宗鲜海参的做法大全

    1、把所有食材都切碎,冬瓜切条切片都可以,虾仁用纯净水清洗一下(可以减少牙碜)。

    2、开始制作美味的汤了,热锅倒油。

    3、煸炒虾仁,炒出香味。

    4、再放入冬瓜煸炒片刻。

    5、倒入热水500毫升。

    6、放入切好的香菇丁,开大火煮至沸腾,煮十分钟左右,关小火。

    7、然后放入少许盐,不要放太多,容易咸。

    8、然后放入海参和香菜,少煮片刻,估计2分钟左右。

    9、出锅放入少许胡椒粉,用来提味。

    更多栏目