1.香芋排骨饭做法图解,电饭锅焖排骨香芋饭做法
1、准备香芋,大米和猪小排。
2、大米淘洗干净,香芋洗净后去皮切成小块 ,小排骨泡清血水后除了盐以外把所有调料一起加入拌匀后腌制半小时。
3、之后把大米先倒入电饭煲,加入清水(清水的量要依照不同的大米决定)。
4、热锅倒入油。
5、温油把排骨捞起后热锅煸炒出香味。
6、再把香芋倒入加入盐。
7、不断的煸炒至香芋变色后熄火。
8、时间到打开加入葱花拌匀即可享用。
2.酱香排骨饭做法图解,简单又好吃的酱香排骨饭只需三步
1、猪前排一条,斩小块洗净,腌制15分钟,酱料:腐乳,糖,老抽,生抽,胡椒粉,鸡粉,姜片。
2、油热,将排骨入锅翻炒;炒至排骨半熟,酱汁渐收,关火。
3、电饭煲里米洗净,入适量水,将排骨连酱汁一起倒入,开煲。
4、煮好,揭开盖子,在锅里将米饭拌一下,可加香菜或者葱花。
3.牛奶香芋做法图解,牛奶香芋图解
1、芋头去皮切成小块。
2、然后放到锅里隔水蒸25分钟左右。
3、蒸至筷子能插入即可。
4、燕麦米放到锅里加两倍多一点的水大火煮开后小火煮30分钟。
5、煮到像开花一样。拿筷子搅拌一下,发现粥已黏稠,就可以盛到碗里了
6、然后加入甜牛奶。
7、再加入蒸好的芋头即可。
4.香芋烧麦做法图解,香芋烧麦的正宗做法
1、糯米洗净提前一夜泡发,香菇、香芋、五花肉备用。
2、香菇、香芋洗净切末,糯米洗净后与香芋一起蒸熟,五花肉剁成肉末。
3、锅中放适量油,肉末放进去炒。
4、肉末颜色变白后加香菇末炒。
5、翻炒均匀后加糖、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀后关火。
6、将蒸熟的香芋糯米饭倒进锅中,搅拌均匀,加小葱搅拌均匀。
7、面粉、澄粉备好,加水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,切成大小差不多的小剂子。
8、擀成中间后边缘薄的圆形面片。
9、放馅料,包好。
10、放进垫了油纸的蒸格大火蒸上汽后再蒸8分钟左右即可。
5.香芋烧卖做法图解,香芋烧麦做法大全图解
1、首先把虾米、香芋,腊肠洗干净切粒,腊肠是先煮了一下,再拿起来切丁。
2、猪肉最好先腌一下,再剁成肉糜。放入大碗里备用。
3、然后开锅,中火把虾米干炒一下,炒出味,再放一点点盐,这样的虾米会更香哦。
4、然后再放油,放入腊肠粒一起炒。(此时腊肠已经熟了,所以炒一下就可以出锅放进肉糜里)
5、这个时候锅里不用急着洗干净,乘着还残留着虾米的香味,赶紧把香芋粒放进去,大火不断翻炒直有点乏黄,就可以放少许水,盖锅。
6、水的位置不能越过香芋,否则口感会很松,焖直香芋有点稠的时候放入少许生粉,以增加香芋的黏度和口感。翻炒一一下就可以倒出肉糜和虾米的大碗里了
7、此时大碗里的材料都准备好了,用筷子不断把所有材料搅拌均匀,就可以拿出饺子皮开始包了。
8、包好后,每个的底部沾一下花生油再放进盘里,放入锅里蒸15分钟就可以出锅待用了。