1.自制脆枣做法图解,脆枣是烘干还是油炸
1、原料：大枣。
2、准备好大枣洗净擦干水分。
3、大枣去核切片。
4、放在烤盘上。
5、摆放好，烤箱提前预热上下火100°烤80分钟左右。
6、成品。
2.自制糖浆做法图解,糖浆最简单的做法
1、准备原料。将柠檬对半切开，挤出50毫升柠檬汁备用;
2、将白砂糖小心慢慢地倒入水中，不要搅拌，开中火煮到沸腾状态后，倒入柠檬汁;
3、改小火熬煮，其间可用毛刷沾水将飞溅到锅壁的糖水刷到锅里;
4、糖浆熬到成棕红色，浓度比蜂蜜还稀的时候即可关火。
3.自制凉糕做法图解,凉糕的制作方法简单易懂
1、【原料】糯米140g 大米600g 柿饼 20g 松籽粉 10g 桂皮粉 0.5g 白糖15g 盐 1g 香油 10g 大枣20g。
2、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入盐水和面。在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌匀，做馅。
3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃，把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面，在饼上面铺层备好的馅，然后卷起来。
4.自制烧麦做法图解,自制烧麦为何一蒸就塌
1、烧卖馅料制作：将腊肉、香菇、红萝卜洗净沥干水分，切成小丁；锅中倒油，温热时，倒入翻炒。加入调料炒熟，盛盘。
2、糯米提前浸泡三个小时，控水。将糯米隔水蒸熟。蒸好的糯米与炒好的馅心一起搅拌均匀即可。
3、制作饺子皮；高筋面粉100g，开水30g，烫面需要边烫边搅，烫好面团需要散热，免得变软（也可以买饺子皮哟），和好的面团揉光滑，用擀面棍擀成圆形的面皮，重10g.
4、包制；右手戴一次性手套，左手四指托住饺子皮，右手将糯米馅心捏成55g的椭圆形，放入左手饺子皮中心，右手大拇指按住馅心，左手顺时针转动，捏成上窄下圆的花瓶状。
5、蒸制；水开后8分钟即可。
5.自制猫粮做法图解,自制猫粮配方与制作
1、鸡蛋煮熟，只要蛋黄。
2、小鱼干水煮，去掉盐分，小鱼干清水洗净沥干备用。
3、鸡胸肉，鸡肝，胡萝卜切小块，上锅蒸熟，蒸出来的水不要倒掉，和鸡蛋黄，沥干水分的小鱼干一起放入搅拌机打成泥。半途加入鱼油胶囊，只要油，不要胶囊皮，在充分搅拌一下。
4、这样是湿粮，糊糊状的，小袋分装，冰箱冷冻，每次微波加热一下，和猫粮拌匀。
