1.红薯西米露做法图解,红薯西米露的做法图片
1、准备好红薯和西米。
2、红薯切块放入锅里,加入水,炉上大火煮。
3、水开洒入西米,转中火。
4、煮至西米几乎透明时加入白糖。
5、最后煮至西米全透明就可以关火了。
6、可以热着喝,也可以凉之后放入冰箱冷藏再食用风味更佳。
2.蓝莓西米露做法图解,蓝莓椰汁西米露图解
1、树莓放入量杯中。
2、香蕉、冻酸奶放入量杯中。
3、蓝莓放入量杯中,与树莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中搅打。
4、西米提前煮好,放在冰水里过凉捞出,盛入杯中。
5、倒入少许纯牛奶。
6、继续盛入搅拌好的蓝莓树莓果泥,至满杯并高于杯口。
7、然后用切半的草莓、树莓和少许谷物装饰即可。
3.红薯西米露的做法大全,牛奶红薯西米露正宗做法
1、红薯山药西米露。
用料:红薯1个、山药1根、西米100克、冰糖适量、纯牛奶1袋、枸杞少量。
做法:
(1)红薯,山药,去皮,洗净。
(2)山药,红薯,切块。
(3)加入清水,烧开,一直煮。
(4)煮至山药,红薯8分熟,大概20分钟左右。
(5)加入西米。
(6)煮到西米熟后,加入少许枸杞。
(7)最后加入1袋纯牛奶,适量冰糖。
(8)烧开后就可以了。
2、红薯西米露。
用料:红薯1个、西米200g、冰糖15g、炼乳一大勺、开水500ml。
做法:
(1)西米用开水浸泡20分钟,浸泡期间红薯削皮。
(2)红薯切小块,开水煮熟。
(3)西米浸泡后冷水清洗漂浮的面糊,沥干水。
(4)西米放500毫升开水中,搅拌煮至中央只剩一粒白点,加冰糖,炼乳,放入红薯。
(5)稍搅匀,出锅入碗,开吃。
3、红薯西米露。
用料:红薯1个、西米50克、白糖10克、牛奶250毫升、清水适量。
做法:
(1)准备食材。
(2)锅里水开放入西米(水尽量多点)并不停搅拌以防粘锅。
(3)以大火煮开后转小火慢慢煮,煮至西米中心有一小白点,加盖焖10分钟。
(4)煮至西米基本透明。
(5)捞出过清水,洗去黏液,沥干水分。
(6)西米放入容器,倒入牛奶和白糖搅匀,放入冰箱冷藏1小时。
(7)红薯蒸熟去皮切块。
(8)红薯放入西米露即可。
4.芒果西米露做法,
1、主料:芒果、椰汁、牛奶。
2、辅料:小西米适量、蜂蜜适量。
3、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
4、等待煮西米的过程中,将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
5、大约30分钟左右,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛过一遍凉开水即可。
6、再倒入牛奶和椰汁,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡20分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
5.蓝莓西米露家常做法,蓝莓西米露做法大全
1、蓝莓、树莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中搅打。
2、西米提前煮好,放在冰水里过凉。西米控水捞出,盛入杯中。
3、继续盛入搅拌好的蓝莓树莓果泥,至满杯并高于杯口。
4、然后用切半的草莓、树莓和少许谷物装饰即可。