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9月时令蔬菜一览表(十月份吃什么蔬菜)

9月时令蔬菜一览表(十月份吃什么蔬菜)

更新时间:2022-11-04 18:49:01

9月时令蔬菜一览表,十月份吃什么蔬菜

  • 1. 十月份吃什么蔬菜,9月时令蔬菜一览表
  • 2. 11月份吃什么蔬菜,十一月份吃什么蔬菜
  • 3. 三月份吃什么蔬菜,二三月份吃什么时令蔬菜
  • 4. 五月份吃什么蔬菜,四五月份适合吃什么蔬菜
  • 5. 十月份种植什么蔬菜,十月种植什么蔬菜露地
  • 1.十月份吃什么蔬菜,9月时令蔬菜一览表

    十月份的时令蔬菜有莲藕、菠菜、芹菜、白萝卜、芋头、茭白、西兰花、南瓜、黄瓜等。

    1、【菠菜】菠菜含有非常丰富的维生素A、维生素C、铁质、叶酸,润肠通便、清热除烦、抗衰老、补血等功效。

    2、【芹菜】芹菜含有很丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害。

    3、【茭白】茭白是我国特有的水生蔬菜,不但味美,更是食疗好食材,有清热止渴、利尿除湿等功效。

    4、【芋头】芋头又名芋艿,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等成分,有益脾养胃,消凉散结、保护牙齿等功效。

    5、【莲藕】莲藕是秋季最好的时令蔬菜之一,营养价值非常高,有清热生津、滋阴润燥、补益脾胃、排毒养颜等功效。

    6、【南瓜】南瓜的营养成分很丰富,营养价值也高,中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经,有补中益气等功效,秋天吃南瓜对脾胃很好!

    7、【西兰花】秋天干燥的气候经常会让人口干舌燥,咳嗽不断,通过饮食调理可以改善这一状况。营养学家提倡,秋季要多吃西兰花,因为这时候西兰花花茎中营养含量最高。常吃西兰花有润喉、润肺、止咳、防癌等功效。

    8、【黄瓜】黄瓜中含有蛋白质、糖类、多种维生素以及钙磷铁等矿物质,同时还具有多种细纤维成分,既能起到排毒作用,又可以缓解烦躁口渴,痰多喉咙痛等症,适合秋天食用。

    9、【白萝卜】中医认为,生吃萝卜可以清热生津,补水利尿,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口,生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助。

    2.11月份吃什么蔬菜,十一月份吃什么蔬菜

    1、茼蒿:又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物。

    2、山药:块茎呈圆柱形,垂直生长,长可达1米多,断面为白色。茎通常为紫红色,右旋,无毛。

    3、芥菜:是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味。

    4、莲藕:属木兰亚纲,山龙眼目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。

    5、胡萝卜:是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。

    3.三月份吃什么蔬菜,二三月份吃什么时令蔬菜

    1、菠菜。

    菠菜(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

    2、芹菜。

    芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称药芹。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

    3.、豌豆。

    豌豆(学名:PisumsativumLinn),一年生攀援草本,高0.5-2米。花期6-7月,果期7-9月。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶比小叶大,叶状,心形,下缘具细牙齿。小叶卵圆形;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序花萼钟状,深5裂,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色,雄蕊(9+1两体。

    4.五月份吃什么蔬菜,四五月份适合吃什么蔬菜

    1、5月份可以吃的时令蔬菜有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等。

    2、蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

    5.十月份种植什么蔬菜,十月种植什么蔬菜露地

    1、蒜苗

    蒜苗大家都不陌生,就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓,蒜苗的耐寒力极强,所以非常适合秋冬蔬菜种植,一般9月下旬至10月下旬播种种植蒜苗的时期。

    2、生菜

    生菜的生长适温为15-20的,最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境,温度在4度左右时即可发芽,在15-20度之间生长最为快速。而且生菜生长周期较短,一般10月播种,11-12月即可采收。

    3、香葱

    香葱主要生产在南方,一年四季都能种植,是一种厨房餐桌上比较常用调料,通常用生食或拌凉菜用。几乎每道菜都离不开香葱,同样以葱根栽种,3周就可以吃到新鲜的小葱。

    4、菠菜

    菠菜也是秋冬季节常见的蔬菜之一,它的营养非常的高,菠菜的耐寒能力比较强,并且生长的比较快,很适合秋冬季节进行种植。

    5、萝卜

    萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。所以十月后都适合种植。而且萝卜按照生态型类分和冬性强弱分为4个基本类型:秋冬萝卜类型、冬春萝卜类型、春夏萝卜类型、夏秋萝卜类型,在各个季节都能种植。

    6、香菜

    香菜叶片小,香味浓,耐寒力强,适宜生长温度为17度至20度,超过20度生长缓慢,30度则停止生长。种植香菜无需太大的地方,管理也无需多么麻烦,只需保证有充足的光照,适宜的水分,它就能生长的很高。

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