1.冰糖桃子做法图解,冰糖水煮桃子做法
1、准备食材:蜜桃一个(302.7g;冰糖适量;将桃子洗净,去皮;切成两瓣,去核;将切半的桃子放入盆里;
2、在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖,然后在盆里加一点点热开水;
3、给锅里加水;开大火;水快沸的时候把装在盆里的蜜桃连同盆一起放入锅里蒸;
4、因为火很大,很快水就沸了;盖住盖子然后,大火20分钟就可以了(根据桃量决定。
5、我们看到冰糖全部融化了,而且盆里的水多了,那是桃子出的水。
6、然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了。
2.糖水桃子做法图解,糖渍桃子的做法和配方
1、新鲜桃子洗净。去皮去核,切成块状。
2、涼开水中加入少量盐,倒入盆中,浸泡桃子5分钟。
3、倒出淡盐水,桃子放入锅中,加冰糖和适量清水,刚刚浸过桃子即可。
4、大火煮至沸腾,中小火再煮约20分钟,汤汁粘稠即可。
3.冰糖杨梅汤做法图解,杨梅汤的做法最正宗的做法
1、将杨梅用盐水浸泡约二十分钟。
2、捞出后冲洗干净,沥去水(泡过杨梅的水丢掉不要)。
3、将杨梅放入汤锅中,倒入纯净水。
4、将黄冰糖砸成小块。
5、将黄冰糖放入汤锅。
6、煮开后用勺子撇净浮沫。
7、再盖上盖子,小火,炖约15分钟。
4.冰糖柚皮糖做法图解,冰糖雪梨止咳化痰做法
1、用盐水把柚子皮搓洗几遍(觉得干净了为止),然后把皮慢慢削出来,削的皮要尽可能最薄。
2、削的皮要多洗几次,切成细丝儿后再用盐水泡上一晚上。
3、第二天再把泡的细丝儿冲洗几次,然后加两勺盐盐上锅煮上十分钟。
4、柚子肉剥皮,越小越好,越多越好,
5、煮好的柚子皮滤掉水,放入冰糖和柚子肉之后再放入锅里继续煮。
6、用锅铲不断的翻锅底,用小锅熬制。
7、煮到变红浓稠就可以了。
8、放置阴凉处凉凉,加入蜂蜜,装入封闭的瓶子中。
5.桃子的做法,蒸桃子一般蒸多久
1、食材:桃子1个、牛奶120mL、稀奶油150mL、吉利丁片一片半、糖12g、柠檬汁适量。
2、把桃子洗干净并切好,取两片切丁。
3、剩下的用料理机打成泥,滴加两滴柠檬汁。
4、小火将牛奶和奶油煮熟,加入泡好的吉利丁片化开,加糖。
5、关火,倒入桃子泥搅拌。
6、放进冰箱冷藏3~4h,甜蜜蜜的桃子布丁就做好。