1.咸味曲奇饼做法图解,咸味黄油曲奇饼干的做法大全
1、黄油软化，加糖粉打发到蓬松状。
2、淡奶油隔水加热到温热的程度（天冷微微加热，天热不需要）。
3、分三次加入打发的黄油中，每次都充分打匀后再加入下一次。
4、小葱洗净切碎，放入奶油盆中转几圈打匀；加入过筛的低粉。
5、切拌均匀，至没有干粉；装入裱花袋，用普通大号八齿花嘴就可以。
6、烤盘上间隔一定距离挤曲奇；预热好的烤箱170℃，20分钟。
2.葱香咸味曲奇的做法,咸味曲奇不加糖的做法
1、用料：黄油65克、纯糖粉42克、沙拉油45克、清水45克、盐3.5克、葱花40克、低粉175克。
2、将香葱切去葱白部份不要，只取葱绿部份。
3、将葱绿部份切成细细的颗粒。
4、将切好的葱绿称出40克备用。
5、室温软化黄油，先用电动打蛋器打散。
6、加入糖粉、盐。
7、先用电动打蛋器低速打散，再转中速搅打至黄油变白，体积膨大。
8、加入沙拉油。
9、使用电动打蛋器中速搅打至乳膏状。
10、加入清水。
11、使用电动打蛋器中速搅打至乳膏状。
12、加入香葱碎。
13、使用电动打蛋器中速搅打均匀。
14、加入过筛的低筋面粉。
15、用橡皮刮刀将面粉和黄油充份拌匀，至看不到颗粒的粉状。
16、裱花袋中装入花嘴，装入饼干面糊。
17、在垫有硅胶垫的烤盘上，挤出圆形的饼干。
18、烤箱预热180度，上下火180度烤25分钟，至饼表面上色后，再焖5分钟即可。
3.咸味香葱曲奇饼干,薄脆的曲奇饼干
1、低粉500g，盐适量，葱花适量。玉米油适量，鸡蛋3个。
2、将油放入碗中，加入盐，用电动搅拌机搅拌匀。
3、然后加入打匀的鸡蛋液。打发至蛋油融合，整个呈梯田状就行了。
4、放入葱花，搅匀后筛入面粉，用刮刀上下搅拌匀。
5、然后装进裱花袋，在烤盘中挤出。这时可将烤箱预热。温度180度，上下火。
6、放入烤箱，烤制25分钟左右。颜色呈黄色就可以了。
7、因为这款饼干油很多，所以取出后，用吸油纸吸去多余的油。待完全凉后装入密封袋中保存即可。
4.芒果曲奇做法图解,芒果软心曲奇制作方法
1、将芒果果肉打成果泥，放入碗中备用。
2、将糖粉和细盐加入软化的黄油打发，加入芒果果泥，并搅打均匀。
3、将低筋面粉与玉米淀粉混合过筛，用刮刀将面粉与黄油糊翻拌均匀。
4、将面糊装入裱花袋，挤入烤盘。放入预热至175度的烤箱烘烤约20分钟，晾凉装盘即可。
5.水果曲奇做法图解,水果曲奇的做法步骤图
1、黄油室温软化，切成小块，微波炉里热10-20秒；
2、加入砂糖，搅拌均匀；加入蛋黄，再次搅拌均匀；
3、筛入低粉，加入果干（这次我用的蔓越莓干）合成一个面团；
4、将面团分成12等份，揉成小球，按扁之后放在铺了油纸的烤盘里；
5、烤箱预热10分钟，170度上下火15分钟即可。
