1.手把手教你糟鱼做法,家常糟鱼的正宗做法
1、材料:酒酿、晾晒过的鳗鱼(也可以用其他半干的鱼鲞)、食盐、密封瓶子(根据食材多少决定瓶子大小)、白酒一瓶。
2、取一只能够密封的瓶子(用陶罐效果更好),一层鱼一层酒酿撒些食盐再一层鱼一层酒酿撒些食盐,如此反复,至瓶子装满为止,在最上面将剩余的酒酿连同酒酿的汤汁全部倒在上面,按结实,在上面多撒些食盐,然后倒些高度白酒,将盖子盖上,摆在避光阴凉处腌制四个月时间。
2.手把手教你如何做蛋挞,教你在家做蛋挞只需三步
1、碗里准备牛奶100克,细砂糖25克,鸡蛋两个。搅匀打散。
2、再加淡奶油65克,再次搅拌均匀。
3、将蛋挞液过筛倒量杯中。倒入蛋挞皮九分满。
4、放入预热好的烤箱200度。
5、烘烤25分钟左右。取出即可食用。
3.手把手教你做猪肉茴香馅饺子,小茴香猪肉饺子馅怎么调最好吃
1、原料:猪肉、茴香苗、白面、十三香、盐、葱、姜、油、白糖、生抽、料酒。
2、白面里面加少许盐,加水。
3、和成面团,面稍微软点,太硬的面不好捏口,醒半个小时。
4、醒面的这个时间来盘馅,把肉洗净。
5、先把肉切成长条,再切成丁,再切里葱,姜,成末。
6、切好的肉馅,加里十三香,料酒,盐,生抽,葱油。搅拌上劲。
7、在炒锅里加入油,放入葱,加热,到葱有点发黄,捞出葱花,锅里油就是葱油。
8、茴香苗洗干净,控干水分,切成小颗粒,放到肉馅里,茴香苗和肉搅拌均匀,馅盘好。
9、面醒好,搓成长条。
10、切小挤子时,长条要来回滚着切。像这样切成小挤子。
11、按下切面儿,幹成饺子皮,两边薄,中间厚。
12、把馅放到饺子皮的的中间,捏紧。
13、锅里加入水,等水开后下入包好的饺子,下去饺子就淌锅,别让饺子沾锅,水开了点里凉水,点两次凉水,水开饺子熟了出锅。
4.手把手教你炒土豆丝的窍门,新手炒土豆丝的方法
1、材料:土豆,青椒,红椒,食用油,盐,醋。
2、将土豆去皮儿、洗净,将青椒和红椒洗干净,再准备葱。
3、将土豆、青椒和红椒都切成均匀的丝,葱也切成丝。
4、土豆丝切好以后放在盆中,用清水洗一下,洗去土豆中的淀粉,这样,在炒的时候,就不会发黏了,吃起来比较清爽。
5、锅中放入食用油,将葱放入锅中炝锅,然后将土豆丝捞出控干,放入锅中翻炒均匀。
6、再将青、红椒丝放入锅中,加入适量的盐和醋,用铲子翻炒均匀,当土豆丝炒熟后,就可以出锅了。这道菜因为土豆丝经过清水泡,里面的淀粉减少了,炒出来的土豆丝口感特别好,而且加入了青红椒丝,增加了辣椒的味道,清爽好吃。
5.手把手教你如何在微信上贷款,怎么才能在微信上贷款
1、首先进入微信钱包,可以看到所示的界面,点击进入,会出现如下图界面,刚开始是没有开通的,需要自己手动开通;
2、同意之后会出现属于你的额度;并显示日利率,接受这个利息额度。点击“借钱”按钮。
3、输入想要贷款的金额,然后在选择贷款期数,期数可以分为5个月、10个月和20个月。
4、借款金额,和还款期数填写好之后。填下下一步即可;
5、这里需要选择提款银行,也可以点击添加新的银行。
6、然后进入身份验证页面,输入全名和身份证后四位。填写正确之后点击确认借钱按钮。
7、最后,输入微信支付密码,然后手机会接受一条短信验证。正确输入即可完成。
8、之后会需要一些时间审核,这个期间是需要等待的,通过会就会打款到你预留的银行账号里面。