食品的进货记录和凭证保存多久（食品进货记录保存期限）

根据《食品安全法实施条例》第二十四条之规定：食品生产经营企业应当依照食品安全法，第三十六条第二款、第三十七条第一款、第三十九条第二款的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度，如实记录法律规定记录的事项，或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。记录、票据的保存期限不得少于2年。

1、食品安全检查记录应保存2年，留样保存48小时。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

2、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

1、批发市场。现在批发市场进口食品少的可怜。

2、代理公司。代理公司多在自贸区和港口城市，但是代理公司基本都是做国外某几个特定品牌，一家甚至两到三家更多家加在一起才能满足你一店所需，每家运费还得分别承担。

3、整合资源的连锁加盟品牌。有丰富的品类，吃喝用都有，商品品牌多、产地多，通过自己渠道和整合渠道，可以一站式拿货，这种方式很便利。

1、会计凭证的保管期限是15年，行政单位和事业单位的各种会计凭证、财政总预算拨款凭证及其他会计凭证、农牧业税结算凭证以及其他的会计凭证保管期限都是15年。

2、根据财政部《会计基础工作规范》第五十五条的规定：会计凭证登记完毕后，应当按照分类和编号顺序保管，不得散乱丢失。

3、记帐凭证应当连同所附的原始凭证或者原始凭证汇总表，按照编号顺序，折叠整齐，按期装订成册，并加具封面，注明单位名称、年度、月份和起讫日期、凭证种类、起讫号码，由装订人在装订线封签外签名或者盖章。

4、对于数量过多的原始凭证，可以单独装订保管，在封面上注明记帐凭证日期、编号、种类，同时在记帐凭证上注明“附件另订”和原始凭证名称及编号。

5、各种经济合同、存出保证金收据以及涉外文件等重要原始凭证，应当另编目录，单独登记保管，并在有关的记帐凭证和原始凭证上相互注明日期和编号。

1、茶叶的保质期会根据茶叶种类的不同而不同，绿茶和黄茶的保质期在1年左右，红茶的保质期为1~3年，乌龙茶的保质期为1~2年，白茶、黑茶、普洱茶则能存放几十年的时间。

2、茶叶的保质期主要是根据地区环境、气候条件、保存方法、茶叶种类等要素决定的，任何一个要素都会影响到茶叶的保质期，这也就造成了同种茶叶保质期却不同的原因。

3、若要判断茶叶是否过期，建议从色泽、气味、茶汤等方面来看。如果茶叶已经出现了发霉、变味、色泽变暗、滋味变馊等情况，就说明茶叶已经变质，需赶紧将茶叶扔掉。