紫薯加鸡蛋会中毒吗（紫薯和鸡蛋相克吗）

1、紫薯是薯类，主要成分是淀粉，鸡蛋主要成分是蛋白质，两者一起吃是没有问题的，不必担心。

2、紫薯忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。

3、紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。

4、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。

1、紫薯和鸡蛋可以一起吃。

2、紫薯中含有很多花青素，各类成分在酸性的环境中呈红色，在碱性的环境下呈蓝绿色，鸡蛋中含有很多的蛋白质以及蛋壳中含有很多的钙离子，在煮熟之后的鸡蛋偏向碱性，花青素是水溶性的色素，是会出现绿色的鸡蛋，这种鸡蛋是没有危害的。

1、紫薯和鸡蛋可以一起吃。紫薯和鸡蛋都是属于常规的饮食，两种食物的食物成分也很常见，一起食用不会发生化学反应，也不存在属性上的问题，不会对人体造成危害，可放心食用。

2、紫薯营养价值丰富，深受人们的喜爱，紫薯皮是可以食用的，紫薯皮中的营养价值其实并不比紫薯中的营养价值少，很多人在吃紫薯的时候，都把皮丢掉，这种做法是不正确的，紫薯皮并不会影响身体的身体健康，相反确实对人体健康十分有好处的。

1、土豆和红薯可以一起吃，两者一起食用并不相克。

2、土豆中含有淀粉和蛋白质以及维生素C还有B族维生素等，这些成分可以有助于消化，红薯里面含有丰富的胡萝卜素、维生素ABC，以及膳食纤维，可以补充营养。

3、红薯与香蕉同食脸上会长色斑。红薯与西红柿同食易生结石，还会引起呕吐、腹痛、腹泻。

1、薯和红薯最简单的做法就是蒸着吃，把食材洗干净放入蒸锅蒸熟即可，食材可去皮也可不去皮，看个人习惯，我平时都不去皮。

2、很多人喜欢吃烤红薯，尤其冬天，满大街都是卖烤红薯的，同样紫薯我们也可以烤着吃，把食材洗净放入烤箱烤熟即可。

3、紫薯和红薯可以煮粥喝，我们把食材洗净去皮切成丁和大米、紫米等放在一起加适量水煮熟就好了。

4、我平时喜欢把紫薯和红薯做馅，用糯米粉做皮，把他们做成馅饼也挺好吃的。

5、减肥的小仙女可以做紫薯沙拉吃，把食材洗净煮熟（不要过火）配上酸奶，是一道减肥佳品。

6、拔丝红薯，是很多人喜欢吃的一道菜，喜欢吃甜食的仙女们可以做拔丝红薯吃。