1.香叶可以煲肉汤吗,桂皮香叶炖菜什么时间放适宜
1、可以。月桂叶调制肉类或者熬煮酱汁加一点进去，可以使酱汁的风味更浓郁。
2、香叶来源于月桂，是调味料月桂叶的来源。
3、原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，现已遍布世界各地。
4、叶片深绿色，椭圆形，革质，味苦，清香。干燥后，苦味减少，香气增强，可以用作调料，即“香叶”。
5、但因它的味道很重，所以不能加太多，否则会盖住食物的原味。
2.不放香叶白果放五香粉可以吗,炖肉为什么放白果
1、没有香叶可以用草果或者五香粉代替，草果香味浓郁，是非常好的调味香料，草果用来烹调菜肴，也可以帮助腥除膻，给菜肴增香，提鲜，而五香粉是由多种香料混合制作，它也有增香、去腥、提香的效果，没有香叶用草果或者五香粉风味都极佳。
2、草果香味浓郁，有燥湿健脾的功效，也是制作调味香料的极佳之选。它是姜科豆蔻属植物，香味出众，稍带辛味，但并不厚重，用它来代替来烹饪菜品，风味也是极佳的，吃起来也很是美味。
3、五香粉的主原料为丁香、肉桂、砂仁、豆蔻、山柰和八角等，它的香味出众，但又不显厚重，没有香叶用它来代替风味也极好，现在也是应用最为广泛的调味香料之一，特别是做肉类食材，去腥、提鲜、增香效果很理想，味道也很美。
3.高铁可以带生牛肉汤吗,高铁能不能带汤的食物
1、坐高铁可以带牛肉汤的，因为高铁没有明确规定不能带汤坐高铁。
2、自己煮的汤又不是什么违禁物品，都是可以坐高铁的，但是带汤坐高铁要事先和高铁检察员说清楚，免得引起什么误会，检查没问题就可以带进去，因此，坐高铁都是可以带各类汤的。
4.煲汤煲拿来煲药可以吗,熬药和煲汤能用一个锅吗
1、中药通常可以用煲汤的罐子煲，不过应该使用清水清洗干净之后再使用，避免有异味或者有其他的杂质和成分，并不会影响药物效果。
2、在选择熬制中药之前，药物应该用凉水浸泡半个小时的时间，选择合适的器具来熬制，包括砂锅和陶瓷制品，尽量不要使用铝锅和铁锅，中药调理身体对身体的副作用比较小，有明显的治疗效果，提高身体免疫力。
5.乌鸡煲榴莲可以吗,榴莲皮煲乌鸡的功效和禁忌
1、乌鸡煲榴莲是可以的。榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后，里面的白色部分是煲汤的宝物，可以配搭鸡、猪骨等来煲汤，不但味道鲜美，而且具有补血益气，滋润养阴的作用。
2、材料：乌骨鸡1只，榴莲壳100克，枣（干）5个、食盐，姜，水。
3、乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片。
4、把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水。
5、大火煮开，撇干净血沫。
6、放入榴莲壳、红枣、姜片。
7、大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
