书戴嵩画牛这篇文章通过写一个牧童对戴嵩画中什么这一生活形象的批评

牧童是个天真可爱，不迷信权威的人；其次，牧童的精神品质是善于观察，敢于向权威挑战。

《书戴嵩画牛》是北宋文学家苏轼创作的一篇散文，此文先写杜处士爱好书画，尤为珍惜戴嵩所作《斗牛图》一轴；然后在此铺垫基础上突出一牧童拊掌大笑斗牛画的情景。

一个牧童面对这样一幅珍品拍手大笑，表现了孩童特有的天真，然后说牧童诚实的一面，指出了画的错误：

“牛在互相争斗时，力量用在角上，尾巴夹在两条后腿中间。，但这幅画却画成牛摇着尾巴互相争斗，错了。”

在“知牛”这一点上，高于画家的牧童形象就跃然纸上了。