1.奶香南瓜哪里生长,奶油南瓜的生长周期
1、奶香南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。 亚洲栽培面积最多,其次为欧洲和南美洲。中国普遍栽培。
2、奶香南瓜是秋天的蔬菜,因为花期5~7月,果期7~9月。现在有温室大棚菜,一年四季都有。
3、一年生蔓生草本;茎常节部生根,伸长达2-5米,密被白色短刚毛。叶柄粗壮,长8-19厘米,被短刚毛;边缘有小而密的细齿,顶端稍钝。卷须稍粗壮,与叶柄一样被短刚毛和茸毛。
4、奶香南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.奶香南瓜馒头,南瓜馒头过夜能不能吃
1、用料:面粉1200克、南瓜1000克、酵母5克、全脂甜奶粉2袋(40克)。
2、南瓜洗净切块装入盆中。
3、放到开水锅中蒸熟。筷子轻轻一扎就能扎透那种。
4、把蒸好的南瓜剥皮装入搅拌机中。开动机器搅拌成细腻的南瓜泥。盆里的水别倒,留着后面有用。
5、将搅打好的南瓜泥倒入一个大的盆中,加入奶粉。搅拌器壁上粘着的南瓜泥可以用蒸过南瓜的汁水来冲洗一下,洗下来的南花泥,继续倒入盆中。
6、加入面粉,边加边搅拌。
7、将面粉全部加入搅拌均匀后,揉成面团。盖盖醒发。
8、等面团发至两倍大后,开始制作馒头。
9、面板上撒少许薄面,将发好的面挖到板上,揉面排气。
10、搓成长条,切成均匀的等份。
11、揉成馒头形状。将揉好的馒头放入蒸锅屉中,蒸锅屉上提前抹好油。
12、蒸锅水烧热关火,将放有馒头的蒸锅屉放入有热水的蒸锅中,盖上锅盖进行二次发酵十五分钟。这个时间根据锅中水温和面团发酵的程度而定。
13、面团发酵至原来的两倍大后,就可以开火蒸了,蒸的时候记得盖上盖。水开记时间,蒸15分钟后关火,在焖5分钟即可出锅。
3.奶香南瓜团如何做,南瓜团的做法
1、主料:鸡蛋1个。
2、调料:南瓜1块、奶粉1大勺。
3、南瓜洗净,切块蒸熟;
4、蒸熟的南瓜套上保鲜袋,擀成南瓜泥;
5、面粉与奶粉混合,打入鸡蛋,加入南瓜泥;
6、一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状;用手将混合物揉成光滑面团,逐渐揉捏拉长;
7、待面团揉至自己喜欢的粗细,用刀切成小块;
8、用叉子为小面团逐个按压花纹;
9、水烧开,拨入小面团,煮到小面团漂起来即可。
4.奶香南瓜土司如何做,奶香南瓜土司步骤
1、高筋面粉300克,糖30克,奶粉30克,玉米油30克,南瓜粥160克全蛋液55克,酵母3克,盐3克。
2、南瓜去瓤切块,提前用蒸锅蒸熟。(水开后蒸15分钟即可),蒸好的南瓜泥趁热碾成泥状,或者用机器搅打更细腻。
3、取面包桶,放入配料表里的全蛋液,南瓜泥,糖,玉米油,盐。
4、放入奶粉,筛入面粉,放入酵母,启动面包机发面程序。
5、90分钟面发好。
6、发好的面团取出揉匀排气后分成3个均匀的面剂子,在排气松弛10分钟。
7、松弛好的剂子,每个剂子擀成长方形面饼卷起,在擀长,宽度和土司盒模具一样宽,卷起。
8、都依次做好后,放入土司盒二次发酵。
9、温暖处大约40分钟,发酵到土司盒的7分满。
10、盖好,放入预热好的180度的烤箱中下层,上下火,烘烤30分钟,烤好脱模。
5.奶香南瓜沙拉怎么做,沙拉南瓜最正宗的做法
1、材料:小南瓜1/2个,牛奶400ml,白砂糖2茶匙(10g),去皮花生米2茶匙(10g),番茄1/2个,番茄沙司2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),黑胡椒粉1/2茶匙(3g),橄榄油1/2茶匙(5ml),辣椒仔汁1/2茶匙(3ml),玻璃生菜1片,苏打饼干2片
2、小南瓜去皮去籽,切成小块;番茄切成小块。
3、南瓜块放入小汤锅中加热煮至成熟,离火晾凉。
4、将南瓜块同牛奶一同倒入多功能食品加工机中,加入花生,用其搅拌功能将南瓜块搅成南瓜泥。
5、将南瓜泥盛出,放入用玻璃生菜做的碗中,把番茄块、盐、黑胡椒粉和橄榄油6、再次放入多功能食品加工机中搅打成番茄汁。
7、最后浇在生菜碗中的南瓜泥上,旁边配上苏打饼干即可。