1.鲜龙虾怎么做,活龙虾正宗做法
1、用清水养着活的小龙虾，大约养一天左右，水脏了要及时换。用牙刷将小龙虾刷干净。
2、水煮沸后，放入小龙虾，烫熟后，将虾线去除。
3、锅内放油，待油热了以后放入香叶、桂皮、干辣椒、八角、茴香等香料。
4、加入蒜瓣煸炒出香，可根据自己喜好放点豆瓣酱。
5、将小龙虾放入锅内，翻炒，可适当放点啤酒。
6、放盐，炒熟，出锅。
2.盒马鲜生波士顿龙虾怎么做,盒马波士顿龙虾做法
1、先在龙虾虾背和胸前用剪刀剪开，掰开两半，挑出虾线，剪掉腮。
2、龙虾泡30分钟，期间换几次水。烧开水，把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出，放在铺好锡纸的烤盘上。
3、最后在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱，180度烤10-15分钟，至金黄即可。
3.如何制作好吃鲜香的小龙虾拌面,正宗小龙虾面的做法
1、准备食材：小龙虾尾约500克，葱姜适量，料酒适量，食用油适量，蒜末适量，豆瓣酱适量，火锅底料适量，生抽适量，蚝油适量，番茄酱适量，水淀粉适量，面条约250克。
2、将小龙虾尾冷水下锅，加葱姜，料酒，煮熟后捞出，取出虾肉
3、锅中放油，加蒜末爆香，再放入豆瓣酱，火锅底料炒出红油，然后再放入小龙虾肉翻炒均匀。
4、然后加入将将没过食材的清水，水开后淋入水淀粉，收浓汤汁关火备用
5、然后将面条煮熟捞出，控干水分放入碗中，再淋上小龙虾即可。
4.龙虾的做法龙虾怎么做,龙虾的家常做法图片
1、准备材料：小龙虾适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、水适量、白砂糖适量。
2、将龙虾剪去虾须、腿部和腮部，用刷子洗净后待用。
3、锅里倒油，放入葱段、姜片、蒜片、干辣椒和花椒爆香。
4、将龙虾放入锅里，用锅铲煸炒至虾壳变成红色。
5、加入料酒、酱油，翻炒均匀。
6、倒入清水，没过龙虾即可，加盖大火煮至沸腾。
7、水开以后，加入糖、盐和匀，加上盖子大火煮5分钟。
8、然后揭开锅盖煮10分钟就可以了，起锅前加少许鸡精调味。
5.鲜海参怎么做,鲜海参怎么做才能软烂
1、香菇洗净，去根，焯水后切片。
2、罗汉参去皮，切片。
3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。
4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。
