1.甜椒家常做法,家常甜椒的10种做法
1、首先，我们将所需要的食材准备好，甜椒两个，并洗净切成小丝状放在碟子中备用。
2、准备切好的肉片，以及姜片。
3、接下来开始炒菜。预热锅底，倒入适量的食用油，然后将肥肉先放进去翻炒至有点焦黄。
4、再把瘦肉片放进去一起翻炒，以及姜片放进去爆炒出味道。
5、再将甜椒倒进锅里，翻炒2分钟左右，加入适量的盐，几滴生抽酱油。
6、翻炒均匀后，加入一点清水，盖住锅盖煮3分钟左右，主要是将甜椒煮软。
7、最后，可以选择放入点葱花，也可以不放，加入一点鸡精调味，尝试一下味道如何，可以的话即可出锅，这道红艳艳的菜就这样做好了。卖相还是不错的哦。
2.肉片炒甜椒的家常做法,甜椒怎么炒肉片
1、首先，我们将所需要的食材准备好，甜椒两个，并洗净切成小丝状放在碟子中备用。
2、准备切好的肉片，以及姜片。（喜欢放蒜的朋友也可以放点蒜）
3、接下来开始炒菜。预热锅底，倒入适量的食用油，然后将肥肉先放进去翻炒至有点焦黄。
4、再把瘦肉片放进去一起翻炒，以及姜片放进去爆炒出味道。
5、再将甜椒倒进锅里，翻炒2分钟左右，加入适量的盐，几滴生抽酱油。
6、翻炒均匀后，加入一点清水，盖住锅盖煮3分钟左右，主要是将甜椒煮软。
7、最后，可以选择放入点葱花，也可以不放，加入一点鸡精调味，尝试一下味道如何，可以的话即可出锅，这道红艳艳的菜就这样做好了。卖相还是不错的哦。
3.炒甜椒做法,炒素甜椒的家常做法
1、材料；红甜椒1/2颗，黄甜椒1/2颗，洋葱1/6颗，紫洋葱1/6颗，蒜苗些许，盐些许，糖一小匙，黑胡椒粉些许，粗粒黑胡椒些许，酒。
2、甜椒与洋葱洗净切丝，蒜苗斜切。
3、热锅，倒入一大匙橄榄油，放洋葱与蒜苗进去炒软，放甜椒，加调料炒匀，炒至甜椒熟透即可。
4.甜椒的做法,家常甜椒的10种做法
1、准备小黄瓜一根，甜椒红、黄半颗，辣椒1根，蒜头几瓣。
2、小黄瓜、甜椒切块蒜头切片、辣椒切段下油爆香。
3、爆香后加入黄瓜、甜椒稍微拌炒之后加点水，盖上盖子闷烧。
4、3-5分钟后打开加一点米酒、盐巴、黑胡椒调味拌一下就完成。
5.甜椒肉丝的做法,甜椒姜丝炒肉丝的做法
1、原料：猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐2克、料酒20克、酱油10克、味精2克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。
2、猪肉切成二粗丝（长约5厘米、粗0.3厘米），入碗加水豆粉、盐、料酒拌匀。甜椒去蒂、籽，切成二粗丝，嫩姜切细丝，蒜苗切3厘米的节。
3、酱油、料酒、水豆粉、味精、鲜汤装碗内调匀成芡汁。炒锅置火上，下油少许烧热，放入甜椒炒断生起锅。
4、炒锅洗净置旺火上，下油烧热（约150℃），放肉丝炒散，加甜酱炒香，下甜椒、姜丝、青蒜苗合炒，烹入芡汁，炒匀起锅装盘即成。
