1.蟹肉棒做啥好吃,蟹肉棒最简单的做法
1、材料 蟹肉棒3条,酪梨60公克,美乃滋适量,鱼卵适量,海苔片3/4片,寿司饭适量,保鲜膜1张
2、蟹肉棒汆烫约20秒后捞起,放凉后撕成条状备用。
3、酪梨洗净后,切成长条状备用。
4、于海苔片上舖上寿司饭,海苔片前端预留1公分,再将鱼卵均匀的撒在饭上,覆盖上一层保鲜膜后将海苔片翻面朝上,再放入酪梨、蟹肉丝和美乃滋后捲起即可。
2.牛肉做啥好吃的,真正的牛肉可以做什么菜
1、材料:牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。
2、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用;
3、油烧热 后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。
3.午饭做啥既简单又好吃,午餐做什么最好吃简单又方便
1、简便煲仔饭做法:准备原料:豆角,猪肉,香肠,葱姜蒜,大米。调料:盐,冰糖,老抽,生抽,料酒,干辣椒。猪肉、香肠切好,猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。热锅内倒油,加姜蒜,倒入猪肉香肠翻炒,待变色后加入豆角一起炒,入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒,水烹煮五分钟。米淘好后倒入锅中,再补加适量的水,加盖焖至米饭熟。把煮好的菜倒在米饭上即可。
2、姜葱炒花甲做法:准备花甲、料酒、姜、小米椒、蚝油、生抽、葱。花甲洗干净,锅中放适量水,放料酒和姜烧开,将花甲放进去煮开口即出锅,不要煮久了,壳开即出,用水冲洗干净,锅中放适量油,炒香姜丝、小米椒,将花甲放进去爆炒,放适量生抽、蚝油炒匀,将葱段放进去翻炒,炒匀出锅。
3、简易菜丁番茄煲饭做法:准备肉丸子、萝卜丁、豌豆、笋丝、玉米粒、番茄酱、隔夜白饭。热油锅倒入少许油,除了白饭、番茄酱之外,其余材料一并倒入。加少许盐和糖,倒入事先准备的凉开水一小碗,倒入番茄酱。开中小火焖盖大约3分钟。如果水太多可以适当勾芡。将隔夜米饭放微波炉叮热后,扣在盘中。摆盘开吃。
4.新鲜豆腐做啥好吃又简单,豆腐怎么做健康又好吃
1、材料:豆腐、适量食盐、适量鸡精、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量豆瓣、辣酱适量、白糖适量、水适量。
2、将豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用;
3、将豆腐切成菱形块,薄厚适中就行;
4、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用;
5、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺福临门辣酱,炒出红油;
6、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放入适量生抽翻炒,放入少许清水;
7、翻炒汤汁快没的时候,放入少许盐和鸡精出锅即可。
5.新鲜牛肉做啥好吃又简单,鲜牛肉怎么做可以随时吃
1、材料:新鲜土豆,牛肉,酱油,盐,生粉,清油,青椒,红椒,鸡精。
2、牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀。
3、新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈。
4、热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用。
5、余油下土豆片撒盐煸炒入味,喷少许水焖一焖。
6、土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,喷酱油翻炒均匀,撒鸡精就OK了。