1.鲜虾玉米肠的做法,胡萝卜玉米虾肠的做法
1、用料 虾 10只玉米粒 50克胡萝卜 50克
2、大虾去头挑虾线放入姜丝凉水中泡10分钟去腥
3、准备玉米粒,剥皮,吃起来口感会更细腻。
4、准备胡萝卜放水里焯熟,凉晾。
5、榨泥,用裱花袋挤均匀在锡箔纸上,包糖果方式两头拧紧,放蒸锅上20分钟即可
2.鲜虾肠的家常做法大全,鲜虾肠的正确吃法
1、家常做法一:需要的配料是:虾、淀粉、蛋清。首先准备好所有的食材,然后将所有的食材处理好,放入料理机中打成泥。接着在打好的食材泥中加入适量的黑芝麻核桃粉,搅拌均匀,小贴士:黑芝麻核桃粉能够补充孩子成长所需的钙物质。然后将所有的食材装入裱花袋。接着挤入锡纸,卷成糖果的样子,上锅蒸15分钟。鲜虾肠就完成了。
2、家常做法二: 手工鲜虾肠,需要配料鲜虾80克,猪里脊60克,胡萝卜20克,淀粉30克,蛋清1个。首先将胡萝卜切成片,里脊肉切小块,虾清理干净,放入料理机中打成泥。倒入碗中,加入淀粉,一个鸡蛋清。倒入适量核桃油。装入裱花袋中。挤入模具,抹平表面。冷水上锅蒸20分钟,焖2分钟即可。
3、家常做法三:鲜嫩虾肠。准备食材:虾,胡萝卜,西葫芦,蛋黄,玉米粉。所有食材切成块。将食材倒进辅食机,装进裱花袋。模具刷一层核桃油挤进模具里。将糊挤入模具中,蒸10分钟。鲜嫩虾肠就完成了。
3.玉米肠的家常做法,做玉米肠是熟玉米还是生玉米
1、肉馅儿,白糖,盐,少许白酒,辣椒粉,花椒粉。
2、加一个鸡蛋,调味料根据自己喜欢的口味放。
3、调好的肉馅,泡好的燕麦,水果玉米粒。
4、把调好的肉馅和燕麦一起打成肉泥,一定是特别细腻的肉泥。
5、和玉米粒一起顺着一个放心搅拌,再放少许淀粉。
6、然后开始用灌肠器往肠衣里灌。
7、蒸一会儿,肠衣变色变硬就可以了,不用完全熟,放冰箱冷冻,吃的时候提前拿出来,煎炸烤都行。
4.玉米鸡蛋肠的做法,玉米肠的做法大全集
1、食材:鸡蛋2个、淀粉适量、食用油适量、黑芝麻适量、玉米粒适量。
2、首先在碗中打入两枚德青源A级鲜鸡蛋,搅打均匀。
3、在搅匀的鸡蛋液中倒入适量的淀粉和5克咸蛋黄。
4、将所有原料搅拌至均一。
5、在香肠模具中刷入适量的食用油,加入少量黑芝麻。
6、在模具中加入这道菜的精髓,玉米粒,随后将搅拌均匀的原料倒入模具。
7、给模具加盖后放入蒸锅,大火蒸十分钟定型后,转小火再蒸五分钟。
8、热气腾腾的玉米鸡蛋肠出锅啦。
5.玉米鸡肉肠的做法,鸡肉玉米肠最正宗的做法
1、鸡胸肉炖成肉馅。
2、放入玉米粒。
3、加盐,白糖,黑胡椒。
4、加料酒,生抽,耗油。
5、加两勺玉米淀粉搅拌均匀。
6、盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一个小时。
7、肠衣用清水加白酒泡20分钟。
8、腌制好的馅料装入灌肠器。
9、肠衣穿在灌肠器上面,灌入馅料。
10、用牙签扎眼排除空气凉12个小时。
11、放在蒸锅中水开转小火蒸半小时。