1.南瓜蔬菜粥家常做法,南瓜青菜粥正宗做法
1、准备食材:南瓜100g、西兰花10g、胡萝卜10g、普通的中筋面粉10g。
2、切一小块南瓜,去皮去瓤。然后将南瓜切成小块。
3、胡萝卜去皮后切成小丁。西兰花用果蔬清洗液提前浸泡10分钟后冲洗干净,切成碎末。
4、然后将南瓜、胡萝卜和西兰花装入碗中,放到蒸锅中蒸15分钟左右。将10g面粉与30ml清水混合成面粉水。
5、南瓜蒸好后,放入搅拌机中,添加适量温水搅拌成南瓜汁。
6、南瓜汁搅拌好后,倒入锅中煮沸。然后倒入面粉水,并迅速搅拌均匀。用小勺不断搅拌至南瓜粥逐渐变浓稠。
7、最后加入西兰花和胡萝卜,搅拌均匀,再煮1分钟即可关火出锅。
8、煮好的南瓜粥非常浓稠,熬成稠一点的或者稀一点的都可以,要根据口味来调节就。
9、甜甜的南瓜蔬菜粥就做好啦,趁热给宝宝享用吧,凉了可就不好喝啦!
2.蔬菜粥的家常做法,养胃的24种蔬菜
1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。
2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。
3、把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。
4、把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。
5、把白粥倒入小锅中烧开,当白粥沸腾时倒入肉泥,并用筷子打散,以免粘连在一起,中火煮10分钟左右。
6、往小锅中加入适量盐和花生油,煤气炉转大火,把青菜丝倒入锅中煮3分钟,用筷子把青菜丝全部搅入粥中。
7、加入两滴酱油调味,一碗美味的蔬菜粥就做好了,鲜甜可口,清淡无油腻,非常适合在炎炎夏日里食用。
3.南瓜粥的做法家常做法,南瓜粥的正宗做法大全
1、制作食材:米3两(150克、水12杯、南瓜1/2斤(280克、冰糖6两(210克、鲜百合1两(50克。
2、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
3、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
4、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
4.营养蔬菜粥的家常做法,蔬菜粥的40种做法
1、原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵。
2、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
3、香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
4、把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。
5.蔬菜肉末粥的家常做法,蔬菜瘦肉粥正宗的做法
1、材料:大米100克、猪前夹肉100克(取用10克)、大白菜芯(或生菜、青菜)20克、芹菜20克、水发黑木耳20克、植物油3克。
2、将猪肉刴碎成肉泥加入鸡蛋1个,食盐3克,充分拌匀,加适量清水,再拌,让水分与肉泥充分结合、盐充分融化,加入淀粉,调匀。备用。
3、菜洗净,控干水,切碎,呈黄豆粒大小。
4、大米洗净,熬成稠粥;
5、将菜粒,适量加入粥内,煮熟,再适量放入肉泥,边拌边煮。待肉泥变色后即可。