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五香猪肉松步骤(五香猪肉松家常做法)

五香猪肉松步骤(五香猪肉松家常做法)

更新时间:2022-10-25 15:30:01

五香猪肉松步骤,五香猪肉松家常做法

  • 1. 五香猪肉松家常做法,五香猪肉松步骤
  • 2. 猪肉松的家常做法,怎样让肉松蓬松起绒
  • 3. 五香猪肉的做法,五香猪肉的做法最正宗的做法
  • 4. 猪肉松的做法,自制猪肉松能保存多久
  • 5. 自制猪肉松的做法,自制猪肉松冷藏还是冷冻
  • 1.五香猪肉松家常做法,五香猪肉松步骤

    1、猪瘦肉切成小块,用清水浸泡1小时,每隔15分钟,换一次水,将猪肉中的血水泡出,

    2、将泡水后的猪肉块,倒入高压锅中,加水没过猪肉,加入葱段、姜片、八角、桂皮和料酒,

    3、上气后,压10分钟,压好的肉可以用筷子扎透,

    4、将肉块捞出,沥水,装入保鲜袋中,用擀面杖擀开,然后倒入面包机内桶中,

    5、加1小勺盐,加2小勺白糖,加1小勺五香粉,加1汤匙油,加1汤匙酱油,启动面包机的肉松功能,

    6、程序结束时,猪肉松就做好了,凉透后,装入保鲜盒中,密封冷藏保存,随吃随取。

    2.猪肉松的家常做法,怎样让肉松蓬松起绒

    1、把猪瘦肉切成小块,用清水浸泡1小时,每隔15分钟,换一次水,将猪肉中的血水泡出,

    2、将泡水后的猪肉块,倒入高压锅中,加水没过猪肉,加入葱段、姜片、八角、桂皮和料酒,

    3、上气后,压10分钟,压好的肉可以用筷子扎透,

    4、将肉块捞出,沥水,装入保鲜袋中,用擀面杖擀开,然后倒入面包机内桶中,

    5、加1小勺盐,加2小勺白糖,加1小勺五香粉,加1汤匙油,加1汤匙酱油,启动面包机的肉松功能,

    6、程序结束时,猪肉松就做好了,凉透后,装入保鲜盒中,密封冷藏保存,随吃随取。

    3.五香猪肉的做法,五香猪肉的做法最正宗的做法

    1、香菇提前2个小时泡发备用。

    2、五花肉去皮切小块。

    3、五花肉倒入锅内翻炒。

    4、待肉变色后加入适量生抽老抽料酒调色。

    5、将泡发好的香菇以及之前切除的肉片加入锅内翻炒。

    6、加入适量料酒,五香粉,生抽盐调味。

    7、翻炒至香菇煮透。

    8、最后装盘盛出即可。

    4.猪肉松的做法,自制猪肉松能保存多久

    1、食材:里脊猪肉3两、葱段2根、姜片适量、食用盐适量。

    2、首先将准备制作肉松的食材准备好:里脊猪肉3两、姜片4-5片、葱段3-4节,食盐适量备用。

    3、将里脊肉用清水洗干净,然后切成小方块状,并将里面的筋挑选出来(以便后面撕碎),放在碟子里备用。

    4、接下来用锅烧少许水,然后将猪肉块、葱段、生姜片一起放进锅里,撒入适量的盐。然后大火烧开。

    5、带烧开后再煮2分钟左右,将里脊肉捞出来冷却后,这时我们看到肉颜色变白,且变硬,再用手撕成小块状。

    6、接下来再用平底锅预热,将这些肉末放入小火炒干水份,不宜大火容易炒焦,给孩子吃不太好。

    7、炒干水份后,我们把这些肉末放入打碎机(辅食机)里,然后把那些未完全化开的肉末打碎。

    8、然后我们再把这些肉末放入平底锅内,再次用小火炒干。

    9、炒干之后,我们看到肉末会变得非常细碎,且有肉松的丝状,把它盛入瓶子中或保鲜袋里,封好口即可,因自制肉松未添加腐蚀剂,所以不宜长期保存。最好在一周内食用完。

    5.自制猪肉松的做法,自制猪肉松冷藏还是冷冻

    1、材料:猪瘦肉500g、十三香适量、糖适量、盐适量、葱姜适量、酒适量、开水适量。

    2、肉洗净切成块。

    3、放入高压锅中,加葱姜、酒、开水。

    4、盖上盖炖30分钟。

    5、取出后晾凉,用擀面杖捣碎。

    6、捣成像这样的绒状就可以了。

    7、放入锅中用小火炒。

    8、加王守义十三香。

    9、放入糖。

    10、放入盐。

    11、一直煸炒到听到“沙沙”的声音就可以了。

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