1.青辣椒怎么保存一年不坏,青辣椒怎么保存一年四季都新鲜
1、保存青椒非常的简单，我们准备青椒将他洗干净，然后拿出我们的塑料袋，将青椒装进去，
2、进去之后呢封上口将里面的空气给他挤出来，然后在用我们的牙签在塑料袋上面扎几个小孔，这样使空气流动且在一个封闭的空间，
3、最后我们将他放置在一个装满清水的盆子里面，清水的温度可以让青椒处在一个低温的环境下，而且因为塑料袋的缘故不会沾到水，同时我们在塑料袋上面扎了孔，使空气流动，这样呢就可以有效的保存青椒不干瘪腐烂，效果非常的好。
2.小竹笋怎么保存一年不坏,竹笋保存小妙招保存一年不会坏
1、可以将处理好的小竹笋用清水煮30分钟，装进保鲜袋放进冰箱冷冻室保存；也可以把小竹笋晒干后用保鲜袋密封装好放在通风阴凉处保存；也可以用浓盐水煮沸30分钟，然后把竹笋和盐水一起倒进容器里，密封保存。
2、竹笋食用注意：
（1）竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。
（2）水煮竹笋时，加放少量芝麻酱，不仅易软烂，而且芳香可口。
（3）竹笋食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸。
3.怎样保存大米一年不坏,怎样储存大米二到三年不变质
1、冷冻两到三天，米虫非常怕冷，只要五度左右就会被冻死，买回来后放进冷冻库中，冰两到三天，将大部分虫卵冻死。
2、冷藏保存，平常将大米冷藏保存，可以常保白米的新鲜风味，也不怕长米虫。
3、通常会用一个食物夹把封口夹住，这样放冰箱也不容易让米沾染到其他食物的气味，白酒驱虫，将大米放入干净的容器内。
4、用一酒瓶装50克至100克白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，将容器密封，可防止大米生虫，但大米的储藏时间不能晚于春末夏初。
4.保存红薯的方法一年不坏,怎样保存红薯整个冬天不烂
1、将表面有破皮的、有虫眼的烂红薯挑选出来。新鲜完整的红薯放到通风良好处或有太阳的地方，晒干红薯表面的水分。再将红薯放在垫有报纸的纸箱中密封，置于干燥、通风的环境即可。
2、注意应保持贮存红薯的场所的清洁，做好防鼠、防毒工作。
5.冬天青辣椒怎么保存才不坏,青辣椒怎么保存到冬天还是新鲜的
1、方法一：首先我们准备一个塑料袋，把辣椒放进去封上口，把里面的空气放出来，再准备一根牙签在塑料袋上扎一些小孔，让它可以进行呼吸作用，之后把它放在水盆里面，然后再放到阴凉通风处，如果袋子里有水珠的话，记得每周打开袋子通风一次，就可以了。这样保存一个多星期左右都很新鲜，也不会坏掉。
2、方法二：先把它放在通风处晾一下，之后把晾干的辣椒放在一个干净的箱子里面，这样做会使辣椒处在一个无水干燥的状态下，辣椒就能保存一年都不会坏掉啦。
