1.春卷的各种吃法,中国春卷的100种吃法
1、准备适量大虾清理干净,煮熟去皮,备用。
2、再准备两颗鸡蛋打散后,加上适量食盐。锅里倒油,倒入鸡蛋液,煎熟盛出切丝备用。
3、再准备胡萝卜切丝烫熟、黄瓜切丝,备用。
4、碗里准备小米辣、蒜末、生抽、陈醋、拌匀备用。
5、最后把春卷皮泡软,包上准备好的食材。
6、春卷一款全新的吃法就诞生了。开吃吧。
2.柠檬的各种吃法,柠檬的三十种吃法
1、生食
新鲜柠檬洗干净后,即可直接食用,但柠檬极酸,此法适合喜吃酸的人们。生食柠檬在补充人体水分的同时,还可补充维生素C,同时可以减肥,可谓好处多多。
2、直接泡水喝
将柠檬洗净切片,加入凉开水后饮用(注意:此处要用凉开水泡,热水会使其苦涩)。
3、柠檬配蜂蜜
将柠檬去皮籽后切块,再根据个人口味喜好加入适量蜂蜜、凉开水,最后一起榨汁便可。此法日常喝极为有益,有补充维生素C、润肺排毒等功效。
4、用糖腌渍柠檬
将洗净后的柠檬切片,按柠檬与白糖之比为1:2的比例加入白糖,共同放置于准备好的瓶子里3至4天,再加入适量水即可。
5、各种柠檬饮品
将柠檬洗净切片,放入饮品中可以制成多种柠檬饮品以供人们饮用。例如:将柠檬片与红茶一同泡,可作柠檬红茶;将柠檬片放入酒中,可作柠檬酒;将柠檬片放入可乐中,可作柠檬可乐。
6、柠檬醋
除了添加米醋原浆,里面还会放入少许冰糖,酸和甜在舌尖上完美相遇,碰撞出不一样的风味。重点是柠檬醋可以开启人体身体净化功能,促进新陈代谢,喝出健康。
7、柠檬鸡尾酒
酒精含量低,口感清冽,又带有酸甜清香,特别适合美好的周末与闺蜜小酌。入口刺激你的味蕾,之后柠檬甘酸之感,独特的果味清香在你的舌尖翩翩起舞,久久不能忘怀的滋味。来一杯柠檬鸡尾酒,让你暂时忘却一切烦恼,疲惫的身心得以缓解。
8、柠檬蛋糕
柠檬清香扑鼻而来,新鲜柠檬片、柠檬香缇奶油、柠檬戚风蛋糕等精心制作的一款柠檬蛋糕,层层美味叠加出层层风味,蛋糕胚中还含新鲜爽口的柠檬碎,口感柔滑又绵密,清新细腻,如沐春风。
9、柠檬味马卡龙
外酥内软,一口咬下去化到嘴里,柠檬果香,迷人滋味,甜到心里,它就是传递甜蜜幸福的使者。别忘了,一款柠檬味马卡龙配上一杯红茶,口感升华,让你更好的感受马卡龙酥软的独特口感。
10、柠檬糖
柠檬糖选用柠檬汁制作,外层是超酸的苏打粉末,慢慢的柠檬的果香在舌尖跳跃,之后一丝甘甜回味口中,带给你由酸到甜的味蕾体验,味道让你记忆犹新。
11、柠檬鸡爪
最后一种抖音吃法,柠檬控们不要错过了。火遍全网的柠檬鸡爪,这款网红美食火速来袭。
3.桂花的各种吃法,桂花的十种吃法
1、桂花糕。
桂花糕外表晶莹剔透,味道香甜可口,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值。虽然市面上有很多桂花糕,味道各不相同,大家可以尝试一下自己做桂花,做法挺简单的。
食材、大米粉、糯米粉、细砂糖、水、干桂花。
做法:
(1)将大米粉和糯米粉混合均匀,加入糖和水,再次混合均匀,用手搓成大小颗粒,然后将其过筛。
(2)将纱布打湿后适当挤出多余水分,随后将纱布铺在蒸笼底,沿着蒸笼边贴平纱布。然后翻入模具,将过筛好的粉倒进中,注意不要按压,轻轻的铺满模具就行,表面撒上一点干桂花。
(3)冷水上锅,蒸20分钟,冷却脱模,可以淋点蜂蜜或者放点桂花糖食用,味道特别好。
2、桂花糯米藕。
糯米、莲藕、桂花三个组合能做成一个超经典好吃的小吃,那就是桂花糯米藕。桂花、莲藕都是秋天的当季食材,市场上有超多的莲藕上市,大家可以趁着这个时候做这个超好吃的小吃:桂花糯米藕。
食材、桂花酱、糯米、藕、冰糖、大枣、蜂蜜。
做法:
(1)将糯米洗净,加水浸泡两个小时以上,如果时间充足的话可浸泡一晚,泡好的糯米沥干备用,将莲藕外部的泥洗干净后将其去皮洗净。
(2)莲藕从粗的一端约5cm处切开,把糯米用筷子填入藕孔,边塞边磕打一下藕。
(3)直到装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签固定住。
(4)将藕放入高压锅,加水没过藕体,然后加入冰糖和几颗红枣,高压锅蒸25分钟,出锅放凉后切片,食用时淋入桂花酱或蜂蜜即可。
3、桂花千层糕。
桂花糕可以搭配很多种食材,有椰汁千层糕、豆沙千层糕、紫薯千层糕、抹茶千层糕,当然还有秋天必吃的桂花千层糕,这是秋天的餐桌上必出现的点心。
食材、马蹄粉250克、糖桂花300克、高达椰浆400毫升、清水900毫升。
做法:
(1)桂花浆:将250克马蹄粉平分为两份,将糖桂花300克倒入在其中一份125克马蹄粉里面,加入600毫升清水,用手动打蛋器搅拌均匀。
(2)白浆:将椰浆400毫升倒入另一份125克马蹄粉里面,加上300毫升清水,搅匀过筛。
(3)锅里烧开水,先勺一层桂花浆铺满一层薄薄的在蒸盆上盖着盖子蒸,每一层蒸2-3分钟,最后一层5分钟,一层有一点点凝固了就可以蒸下一层。
(4)马蹄糕全部浆蒸完了之后,拿出来自然冷却成型,可以用风扇或者空调吹凉,等其完全冷却之后轻轻掰边缘托盘倒出来。
4、红糖桂花年糕。
北方人过年要吃饺子,南方人过年过节一定要吃年糕,寓意“年年高”,希望大家一年更比一年好。年糕吃起来甜甜糯糯的,米香浓郁,香糯软化,大家一定试试这道小吃。
食材、年糕、食用油、桂花糕、芝麻。
做法:
(1)将年糕切片,泡在水中备用,在水中把相互粘在一起的年糕片分开。
(2)起锅烧水,水开之后,将年糕下锅煮大概3-5分钟,年糕发胀变软,迅速捞起年糕。
(3)将年糕放盘中用冷水不断冲洗,温度下去一点后用手搅拌,搅拌成一片一片,滤干水份。
(4)起锅做年糕,在平底锅中放入油、糖、芝麻炒匀后倒入年糕搅拌均匀。
(5)然后就可以将年糕盛出啦。
4.橘子的各种吃法,橘子的正确吃法会更好吃
1、橘皮汤:在做排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
2、橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。
3、橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
4、橘皮丁:把新鲜的橘子皮,除去蒂头和坏烂的部分,用清水洗干净,沥干后用刀切成小丁块,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、汤圆等甜食品的馅料,吃起来清爽香甜。
5、橘皮果酱:橘皮做果酱,干鲜均可。先将橘皮用水洗净,放入锅中加水煮沸后数分钟,将水倒出,另加新水再煮沸数分钟,如此进行3-4次,直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干,用刀将橘皮剁成碎末,越碎越好,若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中,根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精,并加水少许,煮沸后用文火煎熬成稠糊状,橘皮果酱就做好了。
5.酸菜的各种吃法大全,酸菜的100种吃法大全集
1、酸菜羊肉末。用料:酸菜300g、羊肉200g、植物油15茶勺、盐1g、洋葱30g、胡椒粉1茶勺、鸡精2g、酱油2茶勺、青椒3个、红尖椒3个。(1).把洋葱切末,羊肉切末,把洋葱和羊肉末、胡椒粉拌均匀腌制3分钟左右。(2).把青红尖椒洗净切小丁。(3).把酸菜用凉水冲洗,捏干水分切末。(4).热锅凉油,油热8成下羊肉末翻炒出水分出香味捞起。(5).在同样的方法热锅凉油,下酸菜翻炒出香味。(6).加青红尖椒翻炒出辣味;加羊肉末翻炒均匀;加少许盐;加酱油翻炒均匀;加鸡精翻炒均匀即可。
2、红油鱼酸菜。用料:鱼酸菜200g、油、盐、干红辣椒、糖、白醋、蒜末、辣椒粉。(1).将酸菜倒出切小块。(2).水烧开,下入酸菜放少许植物油煮二分钟捞出备用。(3).起锅热油,下入干红椒和辣椒粉煸香。(4).炸好的红油倒入酸菜上,加入醋,糖,盐,蒜末拌匀装盘即可。
3、酸菜炖烧鸡。用料:酸菜200g、盐焗鸡160g、油、干红椒、高汤精适量。(1).将酸菜充分泡洗至略带一点咸味。(2).鸡肉去骨撕成小条,酸菜挤去水份后切成小段。(3).锅中放适量油,加入红椒段;加入酸菜翻炒出香味;加入适量水大火煮。(4).煮沸后加入适量高汤精;加入鸡丝(5).再次煮沸后略炖,至喜欢的熟烂的成度。