1.生安姜泡醋的正确做法,老中医醋泡姜的正确做法
1、准备好生姜，有部分去皮的，带姜皮不太好看，但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片，有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意，最低20克。米醋也备用。
2、准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的姜片摆放好，切的较厚点的放瓶底，薄点的放最顶层。
3、冰糖也放瓶子里。
4、然后倒适量米醋。米醋的量最好抹过姜片。
5、盖上瓶盖，放冰箱冷藏能吃上几天吧。
2.姜泡醋的做法,老中医教醋泡生姜正确做法
姜泡醋的做法
1、嫰姜洗净，控干水分。
2、切成1-2mm厚度的片。
3、准备好老醋，红糖。老醋放入广口瓶子，放入红糖使其融化。
4、放入切好的嫰姜，料汁要没过嫰姜。
5、盖上盖放入冰箱冷藏48小时左右。
3.鲜姜泡醋的制作方法,醋泡鲜姜片的正确做法
1、材料：优质陈醋500毫升、老生姜100克。
2、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
3、把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。
4、随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
4.姜泡醋的功效与作用及吃法,姜泡酒外敷有什么功效和作用
1、开胃
泡姜可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积。
2、抑菌杀菌
醋泡姜有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。
3、消除疲劳
醋泡姜可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状。
4、美发生发
醋泡姜对皮肤、头发能起到很好的保护作用，有生发、美容、降压、减肥的功效。
5.生姜泡醋的正确做法,三种人不能吃醋泡姜
1、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一带用柿子醋泡姜也有千年的历史了，当地人虽生活条件很低，但是平均寿命较长。
2、把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。长期服用，到老了不受伤，而且还能益寿延年。
