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粉条馅素包子馅的做法(粉条馅包子的做法)

粉条馅素包子馅的做法(粉条馅包子的做法)

更新时间:2022-10-21 05:33:01

粉条馅素包子馅的做法,粉条馅包子的做法

  • 1. 粉条馅包子的做法,粉条馅素包子馅的做法
  • 2. 萝卜粉条馅包子的做法,萝卜粉条馅包子正宗做法
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  • 1.粉条馅包子的做法,粉条馅素包子馅的做法

    1、用料:胡萝卜 一堆粉条 一把花生油 一圈盐 适量面粉 看饭量酵母 适量小苏打 少许

    2、胡萝卜收拾干净擦成丝,根据个人口味加盐,搅和匀了搁旁边腌一腌

    3、根据个人喜好拿粉条,扔锅里煮软,关火稍微一焖,等它不烫等它坨

    4、抽空摸出提前用酵母或者老面和好的一坨发面团,根据面团发酸发泡程度加小苏打,努力揉匀揉光滑

    5、腌好的胡萝卜稍微攥一下水,跟粉条扔一块儿随便剁两刀

    6、根据个人喜好淋花生油或者别的什么油,大概是咔咔搅和匀之后所有粉条胡萝卜都能裹上层薄油的量

    7、之前收拾好的面分成自己喜欢的大小,擀皮填馅包成自己喜欢的样子

    8、挪到凉水锅里,小火烧开转中大火蒸熟,全程大概二十分钟的样子

    9、关火稍微一焖就可以开盖往外拿趁热掰开欣赏下,赶紧吃饭啦

    2.萝卜粉条馅包子的做法,萝卜粉条馅包子正宗做法

    1、白萝卜300g,粉条1把,面粉3量杯,温水,油适量,盐适量,葱1根,姜适量,酱油适量,酵母适量,花椒面适量。

    2、干酵母温水溶解和面,揉成光滑面团醒发半小时,醒发好的面团。

    3、白萝卜洗干净去皮,葱姜洗干净。

    4、白锅中加入适量清水烧开,放切片的白萝卜焯一下。

    5、锅中加入适量清水烧开,放粉条煮熟。

    6、白萝卜切碎,葱姜切碎,煮好的粉条切碎,加适量油,盐,酱油,花椒面拌陷。

    7、拌好的包子陷。擀皮包包子。

    8、蒸屉中加入适量清水,放入包好的包子,小火蒸五分钟,再大火蒸十五分钟,关火两分钟后再打开锅盖。蒸好的包子很松软。

    3.粉条包子馅的做法,肉粉条包子馅怎么调最好吃

    1、食材:粉条1把、肉末适量、油适量、花椒适量、辣椒适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡精适量。

    2、将干粉条浸泡在盆里,泡好后捞出切段备用。

    3、肉末备用。

    4、抽锅内倒油,放入花椒和辣椒炸出香味后捞出。

    5、放入肉末翻炒。

    6、肉末炒到断生后放入生抽、五香粉、盐、鸡精入味。

    7、放入粉条段继续翻炒这样馅就做好了。

    4.萝卜粉条包子馅的做法,萝卜粉条猪肉包子秘诀

    1、先把鸡蛋打碎放入油锅中翻炒一段时间,然后放在盘子里备用,再把虾皮和大葱碎片翻炒后放在盘子里。

    2、把胡萝卜切碎后然后放在油锅里切碎,然后再把香菇切碎放入锅里一切翻炒一段时间,然后最后再加入最开始已经泡好的粉丝一起翻炒。

    3、最后把第一步中炒好的虾皮放入已经炒好的胡萝卜碎丁中,然后加入适量的盐和鸡精和一些香油就可以了。

    4、最后把发酵好的面团用擀面杖擀成一张张包子皮,把炒好的包子馅儿放在包子里包好,然后把包好的包子放在蒸锅里面蒸20分钟左右就可以了。

    5.豆腐粉条包子馅的做法,豆腐粉条韭菜包子馅的做法

    1、食材:豆腐适量、粉条适量、姜适量、葱适量、蒜适量、食盐适量、芝麻油适量、鸡精适量、生抽适量。

    2、将葱、姜、蒜去皮洗净,均切成末备用。

    3、将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞出沥干,切碎备用。

    4、粉条用温水泡软,捞出同样也切碎备用。

    5、将切好的豆腐放入盆中,加入适量蒜末、葱末、姜末、芝麻油、鸡精、食用盐、生抽拌匀,即成馅料。

    6、将面粉与酵母掺在一起,用温水和好,揉匀,对入适量食碱,揉匀揉透,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,成包子生坯。

    7、将包子生坯摆入屉中,用旺火蒸15分钟左右至熟,即可食用。

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