1.莲藕粉怎么吃,真正的藕粉多少钱一斤
1、用温开水冲泡藕粉。加入适量的白糖和芝麻，用勺子不停的搅拌，直到藕粉变成透明的糊状以后，就可以用食用了，有着清热解毒的作用，在炎热的夏天饮用特别适合，藕粉当中含有大量的黏液蛋白和膳食纤维，对于促进肠胃的蠕动，有利于人体的消化和吸收，能够清除身体毒素，保护身体的健康。
2、藕粉配上小白粥。藕粉和小白粥一起服用，做法简单，清香甜糯，先用温开水将藕粉冲调搅拌好以后，再把白粥放入冲泡好的藕粉当中，一起搅拌，也可以根据个人的口味适量加入蜂蜜和白糖等一起搅拌。
3、选择时间。藕粉一般在早上吃最好，不止可以健胃开脾，还能够清热下火，而且对于身体的滋补也能达到最大化，这个时候身体尚未接受其他的物质，对于藕粉的营养成分能够达到最大的吸收，而且藕粉性温，滋补养胃，对身体很有滋补的效果，所以吃藕粉的时间选择一般是在早晨为佳。
2.莲藕怎么挑选粉,莲藕怎么挑选粉糯的
1、首先挑选莲藕时，先看莲藕的颜色，一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大。
2、再用手触摸莲藕，摸起来表皮粗糙，带斑点的莲藕是粉藕的机率较大。
3、再试着将莲藕掰开看一看，如果莲藕丝连接密集，刚是粉藕的机率较大。
4、掰开后试着捏一捏莲藕，粉藕捏起来会有一点软软的感觉。
5、最后就是试着尝一尝，吃起来不是很甜，有一股苦涩味道的莲藕是粉藕的机率较大。
3.莲藕粉怎么冲,女人天天吃藕粉的好处
1、取一勺莲藕粉放入碗里（约12g-15g）。
2、加入一勺子凉开水（或温开水），刚好没过藕粉就可以，不能加太多。
3、充分搅拌均匀，直到藕粉看不到颗粒状（呈糊状）为止为；若天冷加温开水比较快速融化，如加凉开水则可以稍等待一会。
4、加入95°以上滚烫的开水，一定要滚烫的开水，切记不能用饮水机的热水。
5、一边加水，一边快速搅拌。
6、一直搅拌。
7、直至藕粉变成淡褐色透明的胶状即停止加水。
8、一碗淡淡的藕香味，糯糯口感的藕粉就冲泡完成了。
4.蒸莲藕粉怎么做,蒸莲藕粉制作步骤图
1、主料：藕适量。
2、辅料：糯米粉适量。
3、调料：姜适量、胡椒粉(白适量、剁椒适量。
4、莲藕削皮切成粗细一致的小条。
5、放入清水中浸泡，可在水中加入少许白醋，以防变色，用水浸泡下，即可将藕孔中的泥沙清洗干净，还可防变色。
6、莲藕沥干水份，加入盐、白糊椒粉、剁椒、米粉，拌匀，使莲藕能均匀沾上调料。
7、将莲藕平铺在盘或蒸笼上，上蒸锅蒸30分钟即可。
5.怎么样挑选粉莲藕,怎么挑粉的莲藕
1、挑选莲藕时，先看莲藕的颜色，一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大。
2、再用手触摸莲藕，摸起来表皮粗糙，带斑点的莲藕是粉藕的机率较大。
3、再试着将莲藕掰开看一看，如果莲藕丝连接密集，刚是粉藕的机率较大。
4、掰开后试着捏一捏莲藕，粉藕捏起来会有一点软软的感觉。
5、最后就是试着尝一尝，吃起来不是很甜，有一股苦涩味道的莲藕是粉藕的机率较大。
