1.抖音鸡蛋面家常做法,抖音最火鸡蛋面做法
1、准备两个鸡蛋打入碗中,如果家里鸡蛋多的可以多打几个。
2、放入适量面粉,油打蛋器搅拌均匀,搅拌成粘稠的面糊状即可。
3、准备一个三角形的塑料袋。把面糊装入塑料袋,现实版的圆锥体就诞生了。
4、锅里烧水,水开,在塑料袋底端开个小口,将面糊挤压到锅内。
5、可以撒点小青菜。
6、鸡蛋面煮熟后放入碗中加上自己喜欢吃的配料。网红面就做好啦。
2.西红柿鸡蛋面家常做法,西红柿炒鸡蛋禁忌
1、首先把西红柿切成块状,小油菜撕开洗干净。
2、取一个碗,把鸡蛋打入碗中。
3、然后用筷子把鸡蛋打散,起锅烧油。
4、油热后倒入鸡蛋,鸡蛋炒熟后加入西红柿一起翻炒。
5、再加入适量酱油和生抽翻炒均匀。
6、接着在锅中加入水烧开,烧开后把面条和小油菜放进去煮熟,最后加入适量盐即可。
3.家常西红柿鸡蛋面,家常西红柿鸡蛋面图片
1、材料:面条,鸡蛋两个,番茄一个,生抽,盐,麻油。
2、西红柿洗净切小块,准备葱花姜片香菜等随意。另敲两只蛋打散。
3、锅中热少量油,葱花姜片爆香,下西红柿翻炒久一点到出红油。
4、加清水煮开,放入面条,换小火。
5、放入生抽和盐调味,待面快煮熟时(约3-4分钟)倒入蛋液搅动凝固。
6、出锅前加一勺香油。
4.家常西红柿鸡蛋面窍门,西红柿炒鸡蛋汤的做法
1、材料:西红柿,鸡蛋,番茄沙司,淡奶油,盐,糖,鸡精。
2、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
3、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
4、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,炖一小会入味。
5、加入一点淡奶油,最后加糖、盐、鸡精调味。
5.青菜鸡蛋面做法,青菜鸡蛋面的正宗做法
1、食材:面条100g,小白菜50g,鸡蛋1个,葱末适量,油适量,盐适量。
2、先来一个材料集合照,洗净的青菜、葱段切末、鸡蛋一颗。
3、锅中放入适当的油烧热后放入葱花,炸至葱花泛黄出香即可。因为不想再另外准备葱花油了就直接下锅炸了。
4、葱花炸的差不多了倒入适量的水,为了节省时间我们直接倒的暖瓶里的热水。
5、水开后放入面条。
6、紧接着放入鸡蛋,要不鸡蛋煮不熟。
7、煮一会儿之后放入青菜,青菜不能煮时间长了,要不就老了。
8、面条熟了之后放入适量的盐调味即可。
9、面条装碗就大功告成啦。