红苋菜怎么种才长得快（红苋菜的种法）

1、红苋菜是非常好种的，首先要去店里买红苋菜的种子，或者你有之前种过的红苋菜，结的种子自己保存下来了也可以拿来种，不过新买的种子种出来的红苋菜会更好一点。

2、然后把土壤刨松，土壤要选择稀松，透气一点的，太硬的土壤不利于红苋菜的生长。

3、土壤刨松了之后就撒点肥料，然后混合一下，之后就把种子种下去。

4、种子可以种的密集一点，一般都是成片成片的种植的。

5、种完之后就浇点水，然后在接下来的一个月勤浇水，这样种子发芽就会快。

6、等长出嫩芽之后就加强日常管理，多浇水，施肥，还要除草，大概两个月就可以收割啦！

1、红苋菜有凉血解毒、润肠通便、清肝明目的功效，比较适合因为体内火气比较旺盛而导致有咽喉疼痛、口舌生疮、大便干燥、心烦意乱等症状的人群。而白芥菜具有补血补钙、清肝明目、清热解毒、通淋利尿的功效。红、白芥菜里面都含有大量的铁元素，缺铁的人可以适当的多吃。但是红芥菜具有消淤血的作用，产妇尽量不要吃，以免导致恶露淋漓不尽。

2、白苋菜的主要功效和作用是化痰止咳、平喘润肺。红苋菜的主要功效和作用是活血化瘀、软坚散结，促进血液循环。无论是白苋菜还是红苋菜，都具有一定的降血脂、降血压、软化血管作用，但红线菜的效果会更为明显，能够在一定程度上预防心脑血管疾病的发生。但是如果病人有出血性症状，或者是经血过多，则应避免吃红苋菜。

1、食材：红苋菜300g、大蒜适量、花生油适量、盐适量。

2、将红苋菜的根部，坏死的黄叶子，还有觉得比较老的茎给摘掉，并用清水清洗干净，等菜叶上的水份沥干备用。

3、将准备好的大蒜拍碎，备用。

4、准备好食材就开火做菜，先把锅烧热放入适量的油，等油温达到六七十度的样子就可以放入大蒜，快速炒动，有蒜香味的时候就可以放入红苋菜。

5、放入红苋菜快速炒动，等红苋菜把锅里的油吸收了就可以放入适量的盐，再把盐和菜炒扮均匀。红苋菜不宜炒得太熟，六七分熟就可以了，菜倒到碗会有余温把菜自动热熟到七八分这样口感会更好。

6、红苋菜炒好收锅，装碗。

1、红苋菜中含有蛋白质、碳水化合物及膳食纤维等营养成分。膳食纤维可以促进肠道蠕动，便秘的人群多食用非常有益。

2、红苋菜具有清热解毒、明目利咽的功效，适合上火、咽喉红肿的病人食用。

3、红苋菜中的含铁量是菠菜的一倍多，钙的含量则是三倍，红苋菜所含的营养物质在蔬菜中是较高的，而且红苋菜中钙和铁很容易被人体吸收利用，可以促进骨骼生长发育。

1、苋菜的种类不同。很多人看到绿苋菜和红苋菜之后都会觉得这两种蔬菜除了颜色之外，品种都是相同的，但其实这是两种不同品种的苋菜。并且除了绿色和红色之外，还有一些比较少见的颜色，比如说白色的，这些颜色不同的苋菜之间种类都不是一种，大家在平时购买的时候一定要注意区分。

2、烹饪方法不同。红色的苋菜一般吃起来里面的汁水都比较充足，并且口感是比较娇嫩的，然而绿色的苋菜一般吃起来口感比较清脆，有的绿色现在会比较硬，因此在制作的时候两种蔬菜的方法也都是不同的，红色的苋菜更加的适合用来煮汤喝，而绿色的苋菜比较适合清炒。

3、营养价值不同。红色苋菜和绿色苋菜的营养价值也都是不一样的，虽然这两种蔬菜里面都含有着非常丰富的维生素成分，但是红色苋菜的维生素e成分要比我们平时吃到了绿色苋菜高出三倍左右，如果想要补充维生素成分的朋友，可以多吃一些红色苋菜，这样补充的维生素成分会更多一些，也会更丰富一些。