用哪种蔬菜调出黑色的面团（黑色馒头用什么做的）

1、黑芝麻馒头。食材：普通面粉(300克、黑芝麻粉(20克、脱脂奶粉(5克、白糖(25克、安琪耐高糖酵母(3克、清水(140克

2、制作方法：面粉中加入黑芝麻粉、奶粉、白糖混合拌匀后，放入酵母粉，然后用少许清水先把酵母化开并将面粉搅拌成絮状。

3、将140克清水分次加入到搅成絮状的面粉中，和匀揉成面团，置温暖处发酵至二倍大。

4、发酵完成取出面团，以手指沾上点干面粉，在面团上按一个窝，若不回缩就是发酵成功，反之则还要继续发酵。

5、将发好的面团按扁、排气、重新揉匀后，再搓成圆拄状的长条。

6、切成约50克一个的小面段，即馒头生坯。

7、蒸锅中垫入新鲜的玉米叶，再将馒头生坯整形揉圆后放入，然后进行二次发酵。（约一小时）

8、再次发酵约二倍大后，开中火蒸，上汽后十五分钟即可关火。关火后先不要揭盖，以免馒头回塌，待三分钟后就可以开盖取出馒头了。

1、五色饭有红、黄、紫、白、黑五色，皆用独特植物汗液作为天然色素拌在米中，并放进特制的木蒸笼中蒸成。

2、黑色糯米饭，即用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中文水煮至五、六十度，再把糯米浸入其中。　　

3、黄染料，可用黄花汁（壮语叫“花迈”）、黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花汁煮沸，或将栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄澄色的染料液，也可用黄羌捣烂后与糯米拌均用力搓，可得黄色的糯米（可直接蒸，不用浸泡）。 　

4、红染料、紫染料是用同一品种而叶状不同的红蓝草经水煮而成。叶片稍长，颜色稍深，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色；叶片较圆，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红色。 　

5、提取四种液汁出来后，分别把不等量的米放入其中浸泡，等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头，便可蒸出黑、红、黄、紫、白（糯米本色）五种颜色的糯米饭。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、醇正平和、且有微甘，真是吃起来令人回味无穷。 　　

1、鞋油主要成分有石蜡和虫胶，虫胶使皮鞋柔软，坚韧、延长寿命，是皮鞋发亮的主要材料。当前市场上鞋油品牌繁多，但大体上可分为乳液型、油型和液体型三种。

2、鞋油是一种用以擦亮、修复皮鞋或皮靴，并加强其防水力的产品，可延长鞋类的寿命。鞋油通常是蜡油或膏状。 一种擦拭皮鞋表面使之清洁光亮的制剂。有液态、乳状、半固体、固态之分，主要成分都是蜡。

1、打瓜是西瓜的一种品种，果实小，吃时多用手打开，以是叫打瓜，瓜子比较大，形如西瓜子，两侧边沿为黑色，中心为黄色和白色，多数可以做成瓜子食用。

2、所谓种瓜得瓜，种豆得豆，但是有一种瓜农民种它却不是为了卖瓜，而且当瓜成熟后在地里就直接用机器打得稀烂，但是照样一年净赚几十万。这就是打瓜，也就是我们平常所吃的黑瓜子。

1、普通卖的馒头肯定是面粉（小麦粉）作成的；

2、有的馒头中可能掺了少量的荞麦粉或者少量的玉米粉，但这卖家都会说明，因为这类馒头比普通的小麦粉馒头要贵一些；

3、市面上卖的馒头，绝大部分是用发酵粉（就是酵母粉发酵的，看起来个头大，蓬松，口感像面包，不好吃。好吃的馒头是用酵面发酵的，馒头比较紧密，但个头小，好吃。用酵面发酵的馒头，卖家会特别说明。