1.豆腐皮和什么凉拌好吃,干豆皮怎么凉拌好吃
1、豆腐皮和蒜末、葱、胡萝卜一起凉拌，就非常好吃了。
2、我们先将豆腐皮和蒜末放入清水中浸泡两个小时，然后将小葱切葱花，胡萝卜切丝备用。
3、将泡好的豆腐皮切成细条后放入碗中，再加入胡萝卜丝、葱花和泡好的蒜泥。
4、再加入适量的盐、花椒粉、酱油、白糖、味精、鸡精、辣椒油一同搅拌均匀后即可盛出食用。
2.豆腐皮怎么凉拌好吃,豆腐皮和海带丝凉拌方法
1、食材：豆皮300g、香菜100g、辣酱10g、孜然粉5g、姜5g。
2、将豆皮洗净切好备用。
3、将姜去皮洗净切好备用。
4、将香菜洗净切好备用。
5、在锅中放入适量水，烧开后加入适量食盐。
6、将切好的豆皮放入锅中，煮两分钟。
7、将豆皮盛起来，过一上冷开水。
8、在锅中加入适量香油。
9、加入切好的姜爆香。
10、加入适量番茄酱，炒一下。
11、将锅中的油淋在豆皮上。
12、加入适量孜然粉；加入切好的香菜，洒适量盐在香菜上腌一会。
13、加入适量辣酱；搅拌均匀，美味的凉快拌豆皮就做好了。
3.凉拌豆腐皮怎么做好吃,凉拌豆腐皮的十种简单做法
1、豆腐皮焯水，焯豆腥味！捞出沥干水分装盆。
2、蒜要剁泥，先用刀切小片，然后放小碗里用擀面杖的一头捣成泥，加适量水，一勺盐，调味，这一步必要的！拌匀倒入豆腐皮上，加适量白糖，1勺醋，1勺生抽。
3、锅内热油，油冒烟放入数粒花椒，俩颗小辣椒，爆香将花椒油带小辣椒一起浇到豆腐皮上，搅拌均匀可以吃。
4.豆腐怎么凉拌好吃,豆腐最简单凉拌做法
1、凉拌豆腐属于淮阳菜，主料为豆腐，皮蛋，黄瓜，番茄等原料，爽口开胃，适合夏季食用。
2、皮蛋剥去蛋壳后，切成半圆形备用，小黄瓜切丝，以冷开水清洗后沥干备用。
3、大葱切丝，将小黄瓜丝铺放在盘底，再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上，放上葱丝将番茄切成半圆形，最后淋上调味汁即可。
5.豆腐如何凉拌好吃,豆腐凉拌的正确方法
1、食材准备：豆腐、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油、香油、糖。
2、把豆腐从盒中倒出，把水控干净，切成小方块。
3、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。
4、锅内放少许油，把海米略炸一下，捞出，撒在豆腐上。
5、调汁：海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油（根据口味添加），一点糖、一滴香油，把汁搅匀。
6、把汁均匀地倒在豆腐上面即可。
