1.无花果馒头怎么做,无花果蒸馒头不变色
1、无花果夏季盛产,一直冷冻在冰箱里的,拿出适量无花果加少量水煮沸,乘出来搅碎。
2、温水50ml和3g的酵母搅拌溶化后加入30g的白糖搅拌后放置5分钟。
3、面粉300g。面粉内倒入酵母糖水,加适量的无花果泥揉匀,如果面粉还干就继续加无花果泥,直到揉光滑面团,不干不湿这种。
4、盖上保鲜膜醒二十分钟(天气热的话15分钟左右面团膨胀手指戳进去一个洞不反弹,冷的天气醒面长一点时间)。
5、给面团排气擀平后铺面粉揉长棍,用刀切成几分,盖上拧干的湿纱布醒面十分钟
6、冷水放蒸锅蒸,沸腾后蒸5分钟中火焖关火焖两分钟取出。
2.无花果罐头怎么做,无花果自己做罐头不用煮
1、砂锅内放入冰糖加水烧开。
2、无花果去蒂,将无花果对半切开。
3、砂锅熬煮冰糖即将融化时放入无花果一同熬煮。
4、烧开后撇去浮沫。
5、煮至汤汁稍微浓稠点,无花果变软就可以关火了,放凉后装入碗中。
3.无花果怎么做好吃,5种人不能吃无花果
1、无花果鸽子汤,准备食材如下:鸽子2只,无花果10个,红枣5个,枸杞20粒,食盐1茶匙,生姜1块,具体做法如下:将鸽子清理干净后,1分为四,接着把无花果对半切开,再一起放入砂锅,加入红枣和枸杞,放入姜片,再加入没过食材多一点的清水,盖上锅盖,大火煲开,然后转小火煲1个半小时,煲好后加盐调味即可!
2、无花果银耳汤,准备食材如下:银耳1朵,无花果10个,胡萝卜1根,干百合15克,冰糖25克,具体做法如下:将银耳提前泡发,清洗干净,切成小朵备用,胡萝卜去皮后切成小块备用,百合提前泡发,所有的食材都处理好之后,放入汤锅,然后加入食材2倍的清水,再放入25克的冰糖,大火煮开后,再转成小火煮1个半小时即可!
4.无花果粥怎么做,无花果粥的做法与功效
1、材料:无花果30克,粳米(大米)50克,冰糖适量。
2、无花果洗净,切碎备用;粳米(大米)洗净,浸泡30分钟。
3、锅中注入适量清水,假如大米煮沸,再放入无花果煮至粥熟。
4、加入适量冰糖煮溶即可。
5.霸王无花果煲瘦肉怎么做,5种人不能吃无花果
1、材料:霸王花1两,无花果4粒,蜜枣6粒,瘦肉1/2斤,南北杏少许,盐。
2、霸王花浸软洗净,拧干水份切段。
3、略冲洗无花果、蜜枣及南北杏。
4、瘦肉出水洗净。
5、锅注入适量清水煲滚,放入所有材料煲滚,转慢火煲3个小时,用盐调味即可。