1.菜生虫怎么办,菜虫多怎么办有何妙招
1、检查一下花盆里的青菜，如果有这样的状态，菜叶子或者枝干莫名被什么东西吃掉一部分，就要怀疑是否有青虫或者蜗牛在吃菜了。蜗牛的话一般在阴天特别是下雨的时候出现，之前的经验文章里也讲到过如何消灭，现在主要讲青虫和其他的虫子。
2、再仔细看，不难发现，青菜的根部有很多颗粒状的便便，从这个差不多就能确实是青虫或者毛毛虫吃掉的，这些颗粒状的黑色或者绿色的东西就是它们的便便，从这个能看出是它们造成的结果就没错了。
3、接下来翻开叶子，正面和背面检查一下，看吧，有虫子了。可以手工捉，比喻用筷子啊，夹子啊，镊子啊，弄到下水道直接冲跑。或者丢到肥料桶里面做肥料，或者喂给小鱼儿吃。虫子少的话就手工检查手工捉掉。如果种植面积大的话可以考虑用少量的灭虫药。
4、如果是蚜虫的话，但是你的菜是在露台或者露天，幸运的话，说不定有瓢虫来帮你消灭，这个瓢虫就经常来帮助我吃害虫，看到没有？也有菜友直接到草地上捉瓢虫回来，如果你能找到瓢虫，这也是一个好方法。
5、如果土上面有更大的菜青虫，吊丝虫，还有一些青虫，简直比手指头还要粗，这个时候也不要害怕，不要慌张，可以找人来帮忙，也可以自己想法消灭处理掉。其实大虫子比小虫还要好对付的。
6、如果菜上面还有蚜虫，蚧壳虫，白粉虱，这样比较小的，肉眼能看到，但是消灭起来有难度的，不妨试试用洗衣粉或者洗洁精兑水稀释后喷洒，多次喷洒，试试看，应该会有效果。面积范围大的话就要考虑使用杀虫药哦。一般蔬菜种子店就有的。
2.娃娃菜生的怎么保存,娃娃菜切开了怎么保存
1、有常温储存娃娃菜，不过注意温度最好是在18-25度。常温储存的娃娃菜也不宜放置太久，一般不能超过一周的时间，因为太久容易缩水或者腐烂，营养就会流失甚至生出不好的细菌和霉菌。
2、还有一种储存方式就是晒干，晒干后如果需要吃只需要拿一些来泡发，然后炒着吃就行，非常方便。但是晒干的口感可能会相对硬，但是储存的时间却是最久的。
3.油麦菜生吃好吗,油麦菜为什么不宜生吃
1、油麦菜除了炒食外，也可以直接生吃，是生食蔬菜中的上品。而且，生吃更能保留油麦菜中的营养成分。
2、油麦菜色泽谈绿，口感鲜嫩清香，还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。油麦菜熟吃，高温加热易使其富含的水溶性维生素流失。因此，生吃是最佳选择。特别是天气干燥时，生吃油麦菜还可缓解上火，有清燥润肺、化痰止咳的功效。
4.看冒菜生熟的窍门,吃冒菜怎么选菜最好
1、冒菜里的肉丸浮起来以后,再过5分钟左右就能熟透。(具体还要看肉丸的大小,太大的肉丸需要更长的时间使肉丸中心熟透。
2、冒菜中的素菜，用锅铲轻轻按按一下是否很容易就把断开了。
3、最简单的办法就是尝，看是否夹生。
5.葛菜生鱼汤的家常做法,野葛菜煲生鱼的做法
1、用料：生鱼500克、塘葛菜200克、瘦肉200克、蜜枣2个、姜片1片、料酒一汤匙、盐适量。
2、生鱼冲洗干净切段，煎至两面微黄。
3、塘葛菜清洗干净备用。
4、瘦肉冷水下锅，加一汤匙料酒焯水，然后捞起洗净备用。砂锅里注入6碗清水，再加入瘦肉，生鱼，姜片，蜜枣。
5、大烧开，转小火煲40分钟。
6、把洗净的塘葛菜放进来，大火烧开，小火继续煲40分钟。
7、40分钟到，关火，加入适量食盐调味即可。
