1.牛肉和什么煲汤好喝,牛肉怎么煲汤补精养肾
1、用料:番茄4个,红萝卜4根,洋葱1大个,牛肉1斤,番茄酱半瓶,油适量,水3升。
2、番茄牛肉汤的做法:牛肉汆水洗干净切成大块,番茄切块,红萝卜滚刀切块,洋葱切块。
3、锅里烧热油,加入牛肉翻炒,炒干水汽,盛出备用。
4、切块的蔬菜入锅,翻炒,加入番茄酱翻炒均匀出香味。
5、加入牛肉和水,全部材料放入高压锅20分钟即可。或者烧开之后中小火炖2个小时即可。说牛肉咬不动的自己延长炖煮时间,只要不是买到特别差的肉就不可能咬不动嘛!
6、面条我觉得用担担面比较好吃,另起锅加水煮面(顺便汆些青菜加入更好),在碗里加入现磨黑胡椒碎,少许生抽,葱花,放入煮好的面,加入煮开的汤,捞汤料加入,一起吃。
2.芋头和什么煲汤好喝,芋头和什么搭配煲汤最佳
1、所需原料:干红豆500克、芋头600克、红糖适量;
2、红豆倒入空盆子,加入足量的清水,浸泡四个小时左右,待到红豆表面完全泡发,然后用手搓洗一下,将红豆表面的杂物除去,捞出沥干水分备用;
3、用刀将芋头表面的刮去,滚刀将芋头切成小块,放入空盆中,加入足量的清水浸泡十五分钟左右,捞出沥干水分;
4、锅中加入足量的清水,将红豆和鱼头倒入锅中,大火烧开后,盖上盖子煮四十分钟左右,直至锅中芋头完全熟透;
5、再将准备好的红糖倒入锅中,搅拌均匀后,盖上盖子继续煮五分钟左右,盖上盖子闷一会就可以出锅了;
6、这样一道美味的芋头红豆汤就完成了。
3.板栗和什么煲汤好喝,板栗和哪个煲汤最好
1、食材:板栗250克、土鸡半只。
2、剥板栗,生的晒干很好剥,毛衣直接连壳一起脱落。
3、把材料准备好洗干净待下锅。
4、切半只鸡,洗干净,放锅里水烧开焯水去白泡沫,捞起洗干净。
5、所有食材一起放入锅中。
6、加热水。
7、煲汤模式2小时 。
8、放盐。
9、美味的鸡汤就好。
4.香菇和什么煲汤好喝,香菇与什么食物煲汤吃最好
1、原材料:老母鸡一只,平菇6个上下,姜,(喜爱大枣的还可以放一些。
2、姜切薄片,平菇先加热小水泡涨,鸡切片。
3、把生姜片放进石锅里放人水先烧开。
4、水开后把洗干净的平菇,鸡脯肉一起放入放锅里,先加大蜡烛鸡脯肉烧开,再用文火渐渐地煲。
5、煲至1钟头上下放盐调料就可以。
5.鸡肉和什么煲汤好喝,什么鸡最适合炖汤好喝
1、备用食材:鸡半只,虫草花100克,生姜几片,杏鲍菇半个,枸杞少许,金针菇2把,红枣几个。
2、新鲜虫草花准备出适量,将其仔细清洗干净后,控干水,金针菇切去根部,用手撕成小朵,清洗干净了用,杏鲍菇切成片。
3、生姜切成小片,红枣几个去核洗净,鸡肉事先剁成大块,冷水下锅,锅开后,将表面的浮沫撇干净,鸡肉焯水后出锅,用温水冲洗下控水。
4、准备一口炖锅,将处理好的虫草花、杏鲍菇、金针菇、鸡肉等放入在锅中,添上足够多的纯净水,放上几个红枣,加上几片生姜。
5、置于火上开始炖汤,一个小时的时间,过程中会慢慢看到汤的颜色变深,待将虫草花的香味充分渗入在鸡肉中后,就说明这汤煮好了。
6、加上点食盐调味,最后再煮几分钟让其入味,这汤就煮好了,关火,盛出在碗中,上桌。