1.炒松子的做法大全,家庭炒松子的正确做法
1、原料配方:松子1公斤,白糖20克,黄沙500克。
2、制作方法:先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,糖水待用。
3、把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
4、松子被视为“长寿果”,又被称为“坚果中的鲜品”。
2.油炒松子做法教程,自己在家怎么炒松子
1、材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅。
2、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。
3、把黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。
4、翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
3.生的松子怎么炒,野生松子怎么炒才好吃
1、锅中沸水中加入少量盐和植物油,青豆和甜玉米焯水之后捞出备用。
2、锅里放入少量植物油,小火倒入松子翻炒,稍微变黄即可盛出备用。
3、锅里放少量油,放葱花爆香,下玉米青豆翻炒,放盐调味,最后下松子,翻炒均匀即可出锅。
4.生的松子在家怎么炒,松子在家怎样炒才开口
1、松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟,然后将松子捞出放到通风处风干,再将风干的松子放到炒锅内小火干炒,等绝大部分都开口后即可出锅食用。
2、黄沙放入锅内炒干、炒烫后倒入糖水炒匀,当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒(火不要太急),五六分钟后取几粒砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子放晾即可。
3、松子用清水浸泡和打磨后高温蒸煮,蒸煮时温度控制在100度左右,时间30分钟以上,然后继续在炒锅炒,炒十几分钟即可。
4、松子用微锅炉烤5分钟,稍凉后再烤6分钟,取出来趁热放入凉水中,水空干后再用微锅炉烤3分钟即可。注意火不要太大,否则容易烤糊。
5.炒松子最简单的方法,炒松子的正确开口方法
1、材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克。
2、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。
3、把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。