1.公开杂粮饼做法,杂粮饼的10种做法
1、用料:玉米面,黄豆面,江米面,绿豆面,白面,酵母,白糖。
2、杂粮饼的做法:各种面和白糖、酵母混合在一起。
3、一点点加水,搅成面糊,盖上盖子发酵。
4、面糊上面有鱼眼泡就发好了,搅拌一下。
5、用油刷将平底锅刷点油,将发好的面糊倒入几个模子里,没有模子的直接摊成圆饼就行,一面烙好后翻面。
6、杂粮饼烙好啦,吃吧!
2.杂粮煎蛋饼做法图解,自学摆摊早餐100种
1、玉米面用水泡一下,漂去玉米皮(精细的玉米面可忽略此步骤)。
2、将面粉、玉米面加适量的水和一小勺盐混合均匀,至稀面糊状态。
3、倒入预热好的电饼铛内。
4、用刮板刮开,盖上上盖,煎1-2分钟。
5、依次摊完所有面糊。
6、取一块饼皮放入电饼铛,滴几滴食用油,打入两个鸡蛋,用筷子挑匀。
7、放入牛肉酱(或者自己喜欢的酱料)。
8、放入白菜碎、香葱碎,再上面盖上另一张饼皮,可以刷少许食用油在饼皮表面。
9、煎至两面金黄即可取出。
10、切成喜欢的形状,即可享用咯。
3.杂粮饼的做法,自学五谷杂粮饼摆摊
1、用料:玉米面,黄豆面,江米面,绿豆面,白面,酵母,白糖。
2、杂粮饼的做法:各种面和白糖、酵母混合在一起。
3、一点点加水,搅成面糊,盖上盖子发酵。
4、面糊上面有鱼眼泡就发好了,搅拌一下。
5、用油刷将平底锅刷点油,将发好的面糊倒入几个模子里,没有模子的直接摊成圆饼就行,一面烙好后翻面。
6、杂粮饼烙好啦,吃吧!
4.杂粮鸡蛋饼家常做法,五谷杂粮鸡蛋饼的做法视频
1、玉米面用水泡一下,漂去玉米皮(精细的玉米面可忽略此步骤)。
2、将面粉、玉米面加适量的水和一小勺盐混合均匀,至稀面糊状态。
3、倒入预热好的电饼铛内。
4、用刮板刮开,盖上上盖,煎1-2分钟。
5、依次摊完所有面糊。
6、取一块饼皮放入电饼铛,滴几滴食用油,打入两个鸡蛋,用筷子挑匀。
7、放入牛肉酱(或者自己喜欢的酱料)。
8、放入白菜碎、香葱碎,再上面盖上另一张饼皮,可以刷少许食用油在饼皮表面。
9、煎至两面金黄即可取出。
10、切成喜欢的形状,即可享用咯。
5.五谷杂粮饼做法,粗粮果蔬饼摆摊
1、全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。
2、配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。
3、调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。
4、所有材料准备好,上面撒点盐。
5、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。
6、面用水搅拌成糊状。
7、锅中刷一点油,摊成薄饼。上面倒入鸡蛋一个,摊平。
8、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。
9、四周刷上甜面酱。
10、乘热裹好即可。