1.红豆冰棍的做法,红豆沙冰棍做法
1、将红豆洗干净,然后浸泡5小时左右,加入适量水开始煮
2、大火煮熟了后,会有部分红豆煮开了花,转小火,加入适量的白糖,边加糖边搅拌
3、在小碗里加玉米淀粉,然后放许水调开,可以加入少量的牛奶,然后将其搅拌,使其化开
4、将调好的淀粉倒入红豆汤中,使其变凉
5、将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中.
6、放入冰箱冷冻层,冷冻一晚上即可
2.双色冰棍的做法,红果冰棍做法
1、把西瓜瓤切成小块,将切好的西瓜块和适量芦荟汁放入搅拌机搅拌,将搅好的液体倒入模具,将模具放入冰箱,由于西瓜汁和芦荟汁密度不同,结成冰前就会自动分层,第二天就可吃到爽口的双色冰棍儿咯。
2、西瓜及芦荟汁可换为任何你喜欢的水果和饮料,第二步搅拌时,如果是西瓜这种多汁的水果,只用加入少量芦荟汁,如果是其它如菠萝这种不是特别多汁的水果,则需要多加些饮料。
3.老冰棍的做法,只用白开水做老冰棍
1、首先将500毫升干净水用大火烧开,将全脂奶粉、绵白糖和糯米粉加入开水中。
2、充分搅拌至化开成冰棒汁,大约放置15分钟至温凉。
3、最后将冷却的冰棒汁倒入冰棒模中,稍冷却移入冰箱下层,冷冻3到5小时即可。
4.软糖冰棍的做法,软糖冰棍做法大全
1、原料:500毫升牛奶,30克白糖,十克可可粉,30克玉米淀粉。
2、首先把大杯牛奶直接倒进锅中,再加入适量的白糖,可可粉和玉米淀粉搅拌均匀,如果闲搅拌融化太慢,可以边加热边搅拌加速融化。
3、完全化开后把火关掉,把香草精和黄油加进去,搅拌均匀,搅匀后稍微冷却一下,用勺子把它舀在模具中。
4、装好之后放入冰箱冷冻一夜,脱模取出即可食用。
5.自制冰棍的做法,冰棍的自制方法
1、食材:草莓酱150克,淀粉20克,白砂糖100克,清水750毫升。
2、在锅中加水750毫升,置于火上加热至沸,倒入白糖与草莓酱,搅拌均匀。用少量水将淀粉调成稀糊,在不断搅拌—F倒入锅中,煮沸后离火晾凉,制成浆液。将晾凉的浆液搅匀,注入干净的冰棍模具内至九成满,插入棒棍,放入冰箱的冷冻室中冻结即可。