三月份,遇到这5种水果别手软,应季滋润防“春燥”,好吃实惠。三月份天气逐渐转暖,气温变化较大,刚过了惊蛰节气,各种昆虫细菌和病毒开始苏醒,并且大量繁殖,这个季节天气干燥,容易生病。初春饮食应多吃蔬菜瓜果,少吃肉,应多补充维生素和矿物质。富含维生素C,维生素A和维生素E的食物,具有抗病毒作用,提高人体免疫功能。
三月份新鲜的水果蔬菜有很多,从南到北,地区不同应季的水果也有所不同,常见的应季水果有五种,菠萝,草莓,樱桃,柑橘,香梨等。这些水果维生素含量高,水分大,春天吃滋润防“春燥”,应季的水果不仅新鲜,而且价格实惠,下面看一下这五种水果都有什么好处吧。
一、菠萝三月份正是菠萝采摘的季节,菠萝营养丰富,成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸等,尤其以维生素C含量最高。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,促进血液循环,消除炎症和水肿;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。春节的菠萝不仅新鲜,而且价格实惠,菠萝既可以去皮直接食用,又可以用来做菠萝饭,菠萝古老肉等
二、草莓草莓是一种喜温凉的植物,一般在春季成熟,3月份正是吃草莓的最佳季节。草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸、铁、钙、花青素等营养物质。草莓的维生素C含量尤其高,比苹果、葡萄都高7-10倍。而其他营养素的成分也比其他水果高很多,草莓刚成熟的时候价格很贵,口感好一些的牛奶草莓要五六十块钱一斤,三月大量上市的时候,价格就实惠很多,二十多块钱就能买到又大又甜的牛奶草莓。
三、樱桃樱桃中的铁元素含量是水果之首,维生素A和胡萝卜素的含量也要比苹果,葡萄和橘子高出几倍。应天中的铁含量高,具有改善贫血的作用,女性多吃有好处。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾养胃的功效。对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
四、柑橘柑橘的种类有很多,从秋季到第二年春季,不同的季节,柑橘的应季种类也不同。三月份适合吃沃柑,丑橘等。柑橘,性平味甘,含有丰富的维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B族、维生素E、有机酸、果胶等。含有的有机酸,可以开胃,增加食欲,促进身体对营养物质的吸收;含有的维生素C,具有抗氧化性,可以起到延缓衰老,美容养颜的作用;还含有果胶及膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,起到润肠通便、预防便秘的作用。
五、梨春天最适合吃梨,尤其是三月份。梨中含有大量的维生素A,胡萝卜素,蛋白质,糖类、钙、磷等,梨有降低血压、清热镇静的作用,春季常吃梨,可减轻并能有效地治疗“春季季节病”。梨有个很响亮的名头“天然矿泉水”,具有生津止渴、止咳化痰、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的人食用。梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
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