随手小甜品。又快又简单。没有失误率
By 柠檬爱上了鱼
用料
- 牛奶 100克
- 鸡蛋 1只
- 代糖 10克
做法步骤
1、一颗鸡蛋，糖称出来，打撒
2、到入牛奶，搅拌均匀。
3、过筛倒入烤碗里。放入烤箱180° 20～25分钟左右 我的烤盘上有水是因为我的烤碗不是专门用于烤箱的。 这个烤碗原本是用来装干果的盘子，太小了闲置了，拿来随手试一试的，所以水浴烤。
4、布丁凝固后可以根据个人喜好表面加适量白砂糖，烤至焦黄
5、出品后可以美美的品尝了。
6、时间不要过久，口感就不太好了
小贴士
可以试试加点淡奶油，口感更好。 没有可以和我一样不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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