小小的冬瓜块儿,大大的烤虾,搭配出小清新的感觉…… 冬瓜还能做什么不同烹制方式的菜呢?评论区留言,选中了小馋制作视频食谱
By 小馋食光
用料
- 冬瓜 1人份
- 葱、姜 适量
- 油、盐、胡椒粉 适量
做法步骤
1、准备食材:冬瓜,烤虾,葱和姜
2、冬瓜切薄点的小块儿,这样比较容易熟
3、葱姜处理好
4、热锅凉油将烤虾煸炒出香味儿
5、放入葱姜煸炒出香味儿
6、放入冬瓜翻炒均匀
7、加入一点水
8、放入胡椒粉和盐翻炒均匀
9、盖锅盖,中、小火1分钟的时间
10、盛入喜欢的盛器中
11、这个搭配还是不错哒
小贴士
冬瓜美容养颜、清热解暑,利尿护肾,也是减重的好食材 烤虾营养丰富且全面,多吃还能保护心血管 这个搭配既营养又美观
冬瓜的营养功效
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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