距离宝宝DHA评测的【上篇】发布已逾两月,今天才出【下篇】,拖延之久,令人发指。在此向大家说抱歉,请大家鞭策。
在【上篇】(点击回顾:DHA评测(上):为什么说藻油DHA比鱼油DHA更适合宝宝?)中,笨爸爸已经跟大家分享了宝宝补充DHA的必要性和补充量等内容,以及鱼油DHA和藻油DHA要怎么选择的问题。
今天的【下篇】,则是评测分析目前市场上销量较高的藻油DHA产品中,哪一些是性价比更高更值得选择的,希望能够给大家提供更实用的消费参考。
例行声明,本次评测为中立立场,笨爸爸不接受试图影响测评结果公正性的广告和赞助。
本期目录
1、测评样品
2、检测指标
3、DHA含量检测:两款含量相对较低
4、反式脂肪酸检测:2款未检出,3款很低
5、油脂质量检测:5款油脂都较新鲜
6、总评:推荐纽曼思、小斯利安、Life's
这次测评,只测藻油,不测鱼油。为什么?请参照【上篇】分析。
在【上篇】中,笨爸爸曾整理了8款目前电商平台上销量和知名度相对较高的藻油DHA产品。
从参考价格(不同时段会有所波动)的角度来看,如果以90粒,每天一粒,可以服用90天来计算,有5款产品的价格去到了400元以上,分别是纽曼思、小斯利安、智灵通、乐佳善优、莱思纽卡。乐佳善优如果按90天服用量来算,价格更是去到了500元以上。
为了大家的钱包考虑,笨爸爸在这5款产品中,只选择了销量相对更高的纽曼思和小斯利安来进行测试。另外再加上价格相对便宜一点的life’s(马泰克)、Biosland(佰澳朗德)、ERIC FAVRE(艾瑞可)。一共5款样品进行测评。
价格相差100~200块钱的产品,有啥区别不?往下看。
1、DHA含量:
不管是鱼油DHA,还是藻油DHA,目前都没有国家标准,只有行业推荐性标准,行业标准的制定虽然比较粗糙,但聊胜于无吧。
参考《LS/T 3243—2015 DHA藻油》行业标准,为划分DHA的质量等级,藻油产品的DHA含量应该不低于35%,而欧盟方面则规定藻油DHA含量不低于32%。
这里的含量可以理解为“纯度”,或者“浓度”,即DHA占内容物的比例。一粒DHA胶囊中,内容物主要是藻油DHA,有些还有植物油和维生素,还可能存在一定的杂质。胶囊皮不属于内容物。
2、反式脂肪酸:
藻油从藻类提取之后会进行精炼加工,油脂过度加工会带来营养成分损失和破坏严重,并产生反式脂肪酸。植物油中如果存在过多的反式脂肪酸,会导致发胖、冠心病、血栓、降低记忆等方面的风险。反式脂肪酸主要产生于植物油的氢化和精炼过程。
《LS/T 3243—2015 DHA藻油》行业标准规定:藻油的反式脂肪酸含量不应高于1%。
3、酸价和过氧化值:
过氧化值代表的是油脂氧化过程中产生过氧化物的含量,越高说明油脂越容易变质;
酸价代表的是油脂中游离脂肪酸的含量,酸价值越高,说明油脂的新鲜程度和精炼程度越差。
经实验室测试,5款藻油的DHA含量分别下表所示:
结果解读:
1、纽曼思DHA藻油软胶囊、Life's DHA藻油软胶囊、小斯利安DHA藻油软胶囊等3款藻油DHA含量均在35%以上,符合所参考的《LS/T 3243—2015 DHA藻油》行业标准。
2、Biosland DHA藻油胶囊和ERIC FAVRE DHA藻油胶囊的DHA含量分别为26.8%和22.6%,低于行业标准。
值得注意的是,ERIC FAVRE DHA是法国品牌,即使参考欧盟要求的藻油DHA含量≥32%来看,它也是达不到的。
3、DHA含量的高低可以看出一种藻油的质量等级,但是也并非DHA含量低它就没有效果。因为这涉及到宝宝每日摄入量的问题。
根据中国营养学会建议,0~3岁的宝宝每日适宜摄入量是(AI)都是100mg。
5款藻油产品宣称的每粒胶囊的DHA含量均是100mg,实测值和标称值相差不大,跟宝宝的每日适宜摄入量比较一致,区别就是每粒胶囊的重量不一,吃进去的内容物多一点少一点的问题。从这个角度来看,DHA百分比含量(相当于浓度)低一点也不是什么大问题。
当然,同等条件下,建议选择DHA含量符合参考标准的产品。
5款藻油DHA的反式脂肪酸含量检测结果如下:
结果解读:
1、BioslandDHA藻油胶囊、小斯利安DHA藻油软胶囊、纽曼思DHA藻油软胶囊等3款均检出了反式脂肪酸,含量分别是0.044%、0.007%、0.006%,不过,均远低于《LS/T 3243—2015 DHA藻油》行业标准的限值。
2、《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议,2岁以上儿童及成年人每日反式脂肪酸摄入量不应大于1%E(能量)。按照3岁宝宝的能量需要,大致换算一下就是每日反式脂肪酸摄入量不应超过1g。
以上3款藻油产品每100克最多不超过0.05g反式脂肪酸,而宝宝每日吃的藻油只有0.5克(一粒)左右,所以,并不需要担心。
3、Life's DHA藻油软胶囊、ERIC FAVRE DHA藻油胶囊等2款的反式脂肪酸含量检出结果低于检测限,故可视为不含反式脂肪酸,相对来说,更好。
先来看过氧化值的数据:
结果解读:
1、过氧化值越大,说明藻油产品氧化程度越高。
2、Life's DHA藻油软胶囊过氧化值数值最低,因此,它表现较优。
3、纽曼思DHA藻油软胶囊、ERIC FAVRE DHA藻油胶囊等2款的过氧化值都大于0.06,相对来说,被氧化的程度稍微高一些,但属于正常情况。
再看看酸价的检测情况:
结果解读:
1、5款藻油的酸价都小于3.0mg/g,且酸价的数值相差不大,说明它们的新鲜度均较好,理想,宝妈尽可放心。
2、一般来说,胶囊型的藻油要比滴剂的更不易氧化,因为隔绝了空气,但开启后仍然要注意避光、阴凉处保存。
综合以上的数据,笨爸爸对5款产品的总评如下:
1、纽曼思DHA:
评价:DHA实测含量为40.5%,一瓶90粒,每粒的含量为100mg,反式脂肪酸含量低,油脂新鲜。
从配料表看,内容物成分是藻油DHA、葵花籽油,胶囊皮成分是明胶、甘油、水,没有什么不适宜婴幼儿的成分。
唯一的问题,就是贵,一瓶要499块,一粒就要5.54元。
为什么价格去到那么贵?估计是用了质量等级较高的藻油原料,提取成本相对会高一点。
目前被批准用于婴幼儿配方食品中的藻油来源有几种:寇氏隐甲藻、裂壶藻、吾肯氏壶藻。
实际上,很多藻油产品的原料供应商都是荷兰帝斯曼(DSM)集团,原料等级差不多,但成品价格不一,不排除价格有虚高的成份。
这款产品属于可推荐,不心疼钱的宝妈们可以考虑。
2、小斯利安DHA:
评价:DHA实测含量38.3%,一瓶90粒,每粒含量100mg,反式脂肪酸含量低,油脂新鲜。
从配料表看,内容物成分是DHA藻油,胶囊皮成分是明胶、甘油、水,没有什么不适宜婴幼儿的成分。
唯一的问题,也是贵,一瓶要449,一粒要4.99元,比纽曼思便宜一点。原料来源同样是帝斯曼。
这款产品属于可推荐,同样地,不心疼钱的宝妈们可以考虑。
3、Life's DHA
评价:DHA实测含量38.7%,一瓶90粒,每粒含量100mg,反式脂肪酸未检出,油脂新鲜。
从配料表看,成分比较复杂,值得注意的是胶囊皮里有甜味剂三梨糖醇,人工色素焦糖色、天然色素β-胡萝卜素,这些成分对婴幼儿并不友好。内容物里也有“天然香料”。添加这些成分有可能是为了“改善”藻油的腥味。
不过在这款产品的包装上,其实是建议给6岁以上的儿童吃的,但在卖家的商品介绍中,则推荐给0岁以上宝宝吃。
对于3岁以下的宝宝来说,一般不会整颗胶囊吞服,因为可能会有吞咽风险,吃的时候或刺破,或剪开,或扭断胶囊,再滴到辅食、奶粉或直接滴入口中,则没有问题。
这款产品一瓶209元,一粒2.32元,价格中等。从性价比的角度考虑,可以推荐,要注意服用方式。这款产品的生产商即是帝斯曼。
4、BioslandDHA藻油胶囊
评价:DHA含量实测值26.8%,一瓶60粒,每粒含量100mg,反式脂肪酸含量较低,油脂新鲜。
比较让人纳闷的是,这款产品的外包装上不标注配料表,在商品的详情页上,也没有。
价格倒是5款中最便宜的,一瓶98元,一粒只需要1.63元。不过,基于DHA含量(浓度)较低,以及配料表不清晰这两点,这款产品笨爸爸不推荐。
5、ERIC FAVRE藻油DHA
评价:DHA实测值22.6%,一瓶60粒,每粒含量100mg,反式脂肪酸未检出,油脂新鲜。
从配料表来看,内容物是藻油DHA、维生素K2、维E、维A、维D3,胶囊皮是明胶、甘油、水。没有对婴幼儿不友好的成分,但所添加的一系列维生素,必要性并不大。
这款产品在商品详情页面声称自己和鱼油DHA相对,完全不含对婴幼儿不利的EPA。但实际上,藻油中并非完全不含EPA,只是EPA比较微量。
世界粮农组织和世界卫生组织建议奶粉中的DHA:EPA不要超过10:1,在藻油行业标准中,要求EPA含量不要超过3%。但一般藻油产品中的EPA都在2%以下。
这也是笨爸爸此次从经济角度出发,没有检测藻油中的EPA的原因。
ERIC FAVRE价格适中,一瓶135元,一粒是2.25元。
基于DHA含量(浓度),以及宣传的问题,这款产品笨爸爸不推荐。
最后,需要跟大家说的是,母乳宝宝足月之后并不需要额外补充DHA,但宝妈们自己要注意从食物中获取足够的DHA;奶粉宝宝可以从奶粉中获得大部分的DHA,最好选择DHA占总脂肪酸比例在0.3%以上的产品。
宝宝到了可以通过深海鱼或其他食物获取足够的DHA之后,DHA补充剂也没有什么吃的必要了。具体原因,详见【上篇】的分析。
特别声明:
1、此次检测样品均为随机独立购买,不同批次产品的检测数据可能会有波动,本次检测结果仅对送检批次产品负责,但笨爸爸认为,负责任的企业产品质量应尽可能保持稳定。
产品检测报告请在微信公众号后台回复相应关键字”品牌名 检测报告“查看,比如“纽曼思检测报告”。
2、本次检测费用为笨爸爸独立支付,样品费 检测费用一共8500元。如果你觉得文章有用,也愿意支持笨爸爸进行更多产品测评,欢迎给笨爸爸打赏哦~
好了,这一期到这儿就结束了。还请大家多多转发支持!
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